La Nación Nutriția slabă a elevilor predispune la obezitate și diabet

Descărcați-ne
aplicație și bucură-te
toate noutățile

Avda. Zavala Cué între 2 și 3, Fernando de la Mora, Paraguay

nutriția

Un studiu numit Global Survey a constatat că studenții consumă în principal carbohidrați simpli găsiți în băuturi răcoritoare, sucuri ambalate cu zahăr, înghețată, prăjituri și produse de patiserie, prăjituri, bomboane și gustări. Iar aportul excesiv al acestor carbohidrați predispune la dezvoltarea bolilor cronice, precum diabetul și obezitatea.

Dieta slabă împreună cu stilul de viață generează dezvoltarea bolilor cronice la o vârstă din ce în ce mai fragedă. Acest lucru reflectă Studiul Global al Sănătății Școlare efectuat recent în țară, către elevii din diferite instituții de învățământ.

Conform datelor prezentate în acest studiu, consumul ridicat de carbohidrați și băuturi carbogazoase, aportul redus de fructe și legume și nivelurile scăzute de activitate fizică, condiționează un risc mai mare de a suferi de boli cronice.

Lucrul izbitor al cazului, potrivit sondajului global, arată că dieta tinerilor paraguayeni se bazează pe un consum ridicat de carbohidrați. Preferința pentru acest tip de alimente poate predispune la dezvoltarea obezității, hipertensiunii, diabetului și a altor boli cronice.

În ceea ce privește acest punct, Lic. Catherine Turnes, șefa Unității de Prevenire a Obezității din Ministerul Sănătății Publice, afirmă că carbohidrații, cunoscuți și sub denumirea de carbohidrați, alcătuiesc unul dintre principalii macronutrienți din dietă, alături de proteine ​​și grăsimi.

Carbohidrații, subliniază profesioniștii, sunt principala sursă de energie pentru organism, deci trebuie consumați într-o proporție mai mare decât restul macronutrienților și trebuie să contribuie între 55 și 60% din totalul caloriilor zilnice.

În ceea ce privește proteinele, se precizează că ceea ce este recomandabil în aportul acestui macronutrienți ar trebui să fie de 10 până la 15% din valoarea calorică totală, în timp ce grăsimile nu ar trebui să depășească 30% din caloriile totale consumate în ziua.