La Cocina de las Casinas Sărit gătit cu vinegretă și maioneză

Sărit gătit cu vinaigretă și maioneză:

• Bas
• 1 Morcov
• 1 ceapă
• 1 Buchet de patrunjel
• Apă
• Sare
• Ulei de masline
• Maioneză
• 1 ou fiert
• 1 Ardei gras
• 1/2 ceapa
• Pătrunjel tocat
• Ulei de măsline extra virgin
• Vinager Sherry
• Sare

Între timp pregătești vinaigreta, toci oul, piperul, ceapa și pătrunjelul.

Adăugați sarea, uleiul și oțetul. Știți deja trei ulei pentru unul de oțet.

Nu ar putea fi mai ușor, pentru mine este o delicatesă, nu știu pentru tine.

29 comentarii:

Nu, nu ai nevoie de nimic altceva. Îmi place felul în care îl prezinți.
Sărutări,
Vero
lacocinadevero.com

mulțumesc Vero ești un rai, bssss pentru tine

Delicioasa Marga, aici cel care pescuiește și curăță peștele este Tomás, știe mai multe, hahaha și bine mă las;) gătesc și peștele foarte bine.
Dar nu am știut-o în felul tău, îmi place această vinaigretă, voi încerca de ce îmi imaginez că nu va conta cu nici un pește, nu?
Un mic sărut frumos

hahaha bun pentru Tomás. Sunt una dintre puținele ocazii în care o fac, dacă ne dau pește proaspăt, de obicei este făcut de Jose sau de Palmiría, hehehe, este singurul lucru rău pe care ți-l dau pește, trebuie să-l repari, îl poți face cu merluciu, somon sau orice pește care îți place, îmi place așa, îți face frumos

Cât de bogat este bobul de mare și a prins un lux proaspăt deasupra, îmi place foarte mult pe grătar dar cu acea vinaigretă trebuie să fie foarte bună.

---