Krisprolls acum și în Spania sweetsweden

Postat pe 23.09.2008. Modificat 03.09.2018

Acum câteva zile, când am ajuns acasă, am fost plăcut surprins de știrea că există un nou produs suedez. Aceștia nu au fost nici unul dintre cei pe care i-am adus din Suedia în ultima mea călătorie. Mai degrabă sora mea găsise ceva cu steagul suedez pe ambalaj și îl cumpărase.

Este o pungă Krisprolls fabricată de Pågen, o companie de panificație, cu sediul în Malmö.

acum

Krisprolls din Pågen

Acestea sunt chifle derivate dintr-o veche specialitate suedeză. În suedeză sunt cunoscuți sub numele de skorpor a cuvântului skorpa care, într-unul din sensurile sale, înseamnă crustă, dar se referă și la un tip de pâine care este lăsată să se usuce și coaptă a doua oară pentru a dura mai mult.

Din 1970 au fost introduse în peste 40 de țări. Astăzi servesc drept acompaniament în mii de case din afara Suediei, generând peste 90% din vânzări.