Kombucha - Proprietăți, beneficii și modul de pregătire 【2019】
Infuziile sănătoase au deja un membru nou printre rândurile lor care a lovit din greu din los angeles, ceai de kombucha. Cunoscut și sub denumirea de „Ciupercă Manchuriană”, „Ciupercă nemuritoare” sau „Cvasul ceaiului” este preparat din ceai dulce, care este fermentat grație ciupercii numite SCOBY.
Dacă Ciuperca SCOBY Sună un pic ca „chinezesc” pentru dvs., trebuie să știți că este acronimul pentru Cultura Simbiotică a Bacteriilor și Drojdiei, adică Cultura Simbiotică a Bacteriilor și Drojdiei. Acum, ceaiul de kombucha este o băutură care provine din China însăși, fiind un exil milenar datând din timpul dinastiei Tsin.
Este de la sine înțeles că faptul că această băutură de aur, al cărei consum este răspândită în comunitatea American Health Conscious, a fost menținut de-a lungul anilor nu este rezultatul întâmplării, ci al enormelor beneficii pe care consumul său le aduce organismului. Vrei să afli mai multe despre băutura probiotică la modă care te va ajuta să slăbești?
Cuprins
Ce este ceaiul Kombucha?
Un supliment probiotic excelent pentru dieta ta sănătoasă, pe care mulți îl consideră „Înălțimea perfuziilor”. O modalitate nouă și atractivă de a slăbi mai ușor, câștigând adepți în fiecare zi.
- Este o băutură fermentată care se face dintr-un colonie simbiotică de drojdii și bacterii al cărei nume este SCOBY
- Aroma sa efervescentă este foarte specială poate fi comparat cu oțet de mere sau anumite soiuri de șampanie, în funcție de tipul de ceai
- Este ceaiul la modă în rețelele de socializare când vine vorba de lumea alimentelor
- Poate sa să fie luat ca o băutură răcoritoare în restaurante și cafenele specializat în produse organice și sănătoase
- Așa-numitul „ceai al nemuririi” A fost folosit de mai bine de două milenii de medicina tradițională chineză
- Sunt atribuite proprietăți antioxidante, de restaurare și de curățare ale sistemului imunitar
- Până de curând, singura modalitate de a lua kombucha era să o faci manual de acasă, dar astăzi îl puteți găsi comercial
- Cele mai frecvente prezentări ale sale sunt sticla, cărămida tetra și praful
Beneficiile pentru sănătate ale Kombucha
Printre principalele beneficii ale ceea ce se mai numește „ciuperca nemuririi”, deși nu este exact o ciupercă, ci un amestec de bacterii și drojdii, așa cum am menționat deja, sunt în principal următoarele:
Funcția principală a kombucha este de a îmbunătăți digestia, servind drept ajutor pentru sistemul digestiv. Pe lângă contribuția directă a bacteriilor și drojdiilor, conținutul său de enzime și acizi pe care le produc aceste microorganisme favorizează procesul digestiv, ajutând alimentele să digere mai bine.
Proprietățile sale detoxifiante vor fi de mare ajutor atunci când vine vorba de slăbit, eliminând în același timp tot felul de toxine și impurități. A lui acțiune lipolitică vă va permite, de asemenea eliminarea excesului de grăsime. De parcă toate acestea nu ar fi suficiente, efectul său ca laxativ natural stimulează peristaltism intestinal.
Din toate aceste motive, dacă vara aceasta vrei să arăți grozav pe plajă, mai târziu îți vom spune cum poți prepara ceai de kombucha pentru a slăbi.
În măsura în care este o băutură care este preparată cu ceai și, prin urmare, are un anumit nivel de teină (cofeină) care provine din infuzie, exercită o acțiune revitalizantă și energizantă.