Keto Sushi - Soiuri cu conținut scăzut de carbohidrați și fără orez - Alegeți rețete
Dieta ketogenică sau ceto este un tip de dietă pe care o iubesc, singurul aspect negativ este că nu poți mânca sushi sau, cel puțin, așa cum o știm.
Am încercat mai multe tutoriale pentru a face sushi potrivit pentru dieta ketogenică, dar cele pe care le-am văzut au fost foarte proaste, atât în consistența orezului conopidă (totul s-a destrămat), cât și în gustul său.
Așa că am decis să le dau un tutorial, deoarece Sushi nu poate lipsi în niciun fel de dietă.
Ce este dieta ketogenică? (keto)
Pentru cei care nu știu despre subiect, Este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, nu se consumă făină de niciun fel, nici leguminoase sau legume care cresc sub pământ, nici amidon, nici zahăr.
Nu este o dietă pe care o veți simți flămândă, deoarece puteți mânca brânză, carne. legume, ouă și câteva căpșuni, chiar și multe persoane fac post intermitent (merg până la 24 de ore sau chiar mai mult! fără să mănânce). Acestea sunt regulile de bază, la început pare foarte confuz.
Din propria mea experiență vă pot spune, pentru că nu am cunoștințe medicale, ceea ce m-a ajutat foarte mult pentru reducerea inflamației, nu vorbesc doar despre burta, ci despre corp în general. Ajută foarte mult la îmbunătățirea bolilor autoimune și nu numai, dacă o combinați cu alimente probiotice.
Dar, în viața unui bucătar ca mine, este foarte greu de susținut fără a cădea în ispită.
Rețetă și pregătire Keto Sushi
Ingrediente
1 cană orez conopidă
3 lingurițe de oțet de alcool
4 picături de adulcorant sau 2 lingurițe de xilitol
1/2 linguriță sare
1-2 linguri făină de migdale
cantitatea de făină de migdale. nec.
cantitatea de ulei de cocos nec
orez de conopida