Kefir cu compot de fructe - Amilinea nutrition online
- Chefir
- Pere
- Merele
- Guava
- Scorţişoară
- Ghimbir
- Stafide
- Nuci
- Apă
Elaborare de o Kefir cu compot de fructe
Spălați bine fructele. Tăiați pere, măr și guava în bucăți mici (unii oameni preferă să curățați fructele, dar este mai bine să le mâncați cu pielea, deoarece aceasta este fibră pură). Pune fructele într-o oală la foc mediu. Mergeți amestecând astfel încât fructul să-și scoată propriul zahăr. După aproximativ cinci minute adăugați un strop de apă și amestecați bine. Adăugați scorțișoara și ghimbirul, lăsați-l la infuzat aproximativ 20 de minute. Opriți și adăugați stafidele. Se lasa sa se raceasca bine.