Julia Velasco Chicken Stew

9 noiembrie 2018

Julia Velasco

Astăzi vom face un preparat tradițional. Est tocană de pui, Bunica mea a pregătit-o de sute de ori, rețeta este originală. Este rafinat.

Îmi amintesc această tocană cu o afecțiune deosebită, bunica mea a pregătit-o pentru aproximativ 15 persoane, nu a măsurat niciodată proporțiile și a fost mult folosită în bucătărie.

Cartoful este opțional, deși îl puteți lua fără probleme. Cartofii prăjiți sau fierți oferă doar 70 kcal la 100 g de produs, în timp ce cartofii prăjiți se înmulțesc cu 5 sau 350 kcal.

Dacă îți plac tocanele tradiționale, celălalt cu obrajii de vită într-un aragaz lent este spectaculos. Îndrăznești să-ți pui șorțul?