Istoria floricelelor - Originea și expansiunea✔️

Ca hrană oferă fibre, minerale și vitamine. În plus, acestea sunt asociate cu multe aspecte ale vieții noastre de zi cu zi. În Curio Sfera -Historia.com, explicăm istoria floricelelor, originea lor și modul în care s-au răspândit în toate țările lumii.

Ce veți găsi aici

Originea floricelelor

Înainte de a-i cunoaște originea, ar trebui să știi asta Popcorn, Depinde de țară, acestea pot fi numite în diferite moduri: popcorn, popcorn, capre, fire, câmpuri, poporopos, canguil sau popcorn și așa mai departe. Cu sare, fără sare, cu zahăr, colorat, cu unt. Câte tipuri diferite!

Când în 1492 spaniolii au aterizat pe coastele continentului american, locuitorii autohtoni le-au oferit, ca cadou de bun venit, unii curioși coliere realizate cu floricele.

Câțiva ani mai târziu, în jurul anului 1510, când Hernán Cortés a intrat în Mexico City, a observat că preoții azteci purtau farmece făcute din fâșii de floricele.

Acesta este un lucru care în prezent nu ar trebui să vă surprindă, este un bob originar din acele meleaguri. A fost, de asemenea, una dintre primele cereale cultivate de om împreună cu orz și grâu. Amerindienii l-au cultivat și consumat de mai bine de șase mii de ani și, în același mod, au știut să-l gătească în numeroase moduri.

Ei erau conștienți, de exemplu, că nu toate boabele de porumb explodează în căldură. Știau că acest lucru se întâmplă pe baza cantității de apă din interior.

Pentru se sparg și se extind sub efectele căldurii, un miez de porumb ar trebui să aibă aproximativ 15% apă. Abia atunci apa se evaporă și boabele devin acea masă albă moale pe care o numim floricele.

Amerindienii știau că porumb dulce ar trebui să fie consumate rapid și că, în schimb, porumb tare era mai potrivit pentru a-l măcina și a face făină și pâine.

Au descoperit că amestecarea ambelor tipuri de cereale ai putea face floricele. Pentru a le pregăti au avut trei sisteme:

Au frigăruit o ureche cu un băț pentru ao aduce la foc și, mai târziu, au adunat boabele care explodaseră.
Au aruncat boabele direct în flăcări și le-au adunat pe cele care au fost aruncate când au explodat.
Au încălzit o oală de lut în interiorul căreia era nisip grosier, care, atunci când a fost încălzit, a provocat spargerea boabelor de porumb.