Intoleranță la lactoză

В
В

SciELO al meu

Servicii personalizate

Revistă

SciELO Analytics
Google Scholar H5M5 ()

Articol

Spaniolă (pdf)
Articol în XML
Referințe articol
Cum se citează acest articol
SciELO Analytics
Traducere automată
Trimite articolul prin e-mail

Indicatori

Citat de SciELO
Acces

Linkuri conexe

Citat de Google
Similar în SciELO
Similar pe Google

Acțiune

Jurnalul spaniol al bolilor digestive

versiune tipărităВ ISSN 1130-0108

Rev. esp. bolnav dig.В vol.98В nr.2В MadridВ februarie 2006

INFORMAȚII PACIENTULUI

Secțiune coordonată de:
V.F Moreira și A. López San RomÃ Sann
Serviciul de gastroenterologie. Spitalul Universitar Ramón y Cajal. Madrid

Intoleranță la lactoză

CE ESTE LACTOZA? CARE ESTE CAUZA INTOLERANȚEI LA LACTOZĂ?

Lactoza este zahărul predominant în lapte. Cauza intoleranței la lactoză este incapacitatea intestinului de a-l digera și a-l transforma în constituenții săi (glucoză și galactoză). Această incapacitate rezultă din lipsa unei enzime (proteine) numită lactază, care este produsă în intestinul subțire. Se estimează că 80% din populația lumii (95-100% dintre indieni americani, 80-90% dintre negri, asiatici, evrei și mediteraneeni) suferă de intoleranță la lactoză într-un grad mai mare sau mai mic. Mulți dintre ei au simptome care amintesc de sindromul intestinului iritabil. În mod curios, populația Europei de nord și de centru, care a trăit cu bovine încă din epoca neolitică, are o toleranță mai mare la lactoză decât restul populației lumii. Nu există diferențe de prevalență între cele două sexe. La 45% dintre femeile însărcinate cu tulburare, se îmbunătățește în timpul sarcinii.

CARE ESTE CAUZA LACTAZEI DÍ FICIT?

Există mai multe cauze ale intoleranței la lactoză, cele mai frecvente fiind intoleranța primară la lactoză. Activitatea lactazei este ridicată și vitală în timpul copilăriei, dar la majoritatea mamiferelor, inclusiv la oameni, aceasta scade fiziologic după înțărcare. Din acest motiv, intoleranța primară la lactoză se manifestă în majoritatea cazurilor la pubertate sau la sfârșitul adolescenței. Intoleranța secundară la lactoză este cauzată de orice deteriorare a mucoasei intestinale sau reducerea suprafeței de absorbție. Acest tip de intoleranță este de obicei temporar și depinde de boala de bază pe care o are pacientul: boala celiacă, boala Crohn, colita ulcerativă, paraziții intestinali și gastroenterita, printre altele. În cele din urmă, există o tulburare rară de origine genetică, care este deficitul congenital de lactază, în care intestinul subțire nu produce această enzimă și devine evidentă în prima săptămână de viață.