Interviu cu Pilar Benítez, expertă în hrănirea terapeutică

interviu

Simte-te radiant! (Planeta/Zenith, 2014) este noua carte a Pilar Benitez (coautor cu Dr. Jorge Pérez-Calvo din Alimentos que curan, Oniro, 2013), în care explică în detaliu noul său metoda de sanatate naturala destinata femeilor, că s-a împărțit în trei faze pentru a face mai ușoară realizarea stării de bine și a nivelului maxim de energie vitală care se află în fiecare dintre noi. În carte și, de asemenea, pe pagina www.sienteteradiante.com, Pilar, expert în nutriție energetică, sănătate și bucătărie terapeutică, care s-a specializat și în practicarea meditației în conformitate cu tradițiile taoiste și budiste, oferă câteva sfaturi simple pentru îmbunătățirea obiceiurilor de viață, concentrate în special pe alimente (inclusiv cele mai sănătoase ingrediente, meniuri și rețete) și adăugarea de trucuri și sfaturi despre exerciții fizice, somn, respirație și meditație, care joacă un rol cheie în îndeplinirea celor „12 principii ale femeii radiante”.

În „Simțiți-vă radiant!” Oferiți o nouă metodă de sănătate naturală care se adresează femeilor. În cazul meniurilor, sunt potrivite și pentru bărbați sau băieți?

Se adresează femeilor, deoarece le împărtășesc experiența mea, dar majoritatea rețetelor și meniurilor care nu sunt specifice pentru purificare sau slăbire, sunt ideale pentru întreaga familie.

În ceea ce privește vârsta, această metodă poate fi urmată la orice vârstă sau există o etapă a vieții mai adecvată sau mai neconsiliată pentru a începe să o urmeze?

Această metodă determină îmbunătățirea obiceiurilor de viață și încearcă să fie un ghid pentru a face acest lucru într-un mod ușor și progresiv. Prin urmare, este potrivit pentru toate femeile care doresc să-și îmbunătățească nivelul de energie și să fie mai vitale, sănătoase și echilibrate. Acestea fiind spuse, orice femeie adultă care dorește să se simtă mai bine, indiferent de cât de vârstă are, o poate aplica!

Tofu, seitan, quinoa, tempeh, mei, azukis, melasă de cereale, alge kombu și wakame ..., rețetele din carte conțin ingrediente pe care majoritatea dintre noi suntem puțin obișnuiți să le avem în bucătărie. Unde putem găsi toate aceste alimente? Pot fi obținute online cu garanția calității?

Intenția metodei este de a aduce o alimentație sănătoasă mai aproape de femei într-un mod ușor și, pentru a face acest lucru, pe www.sienteteradiante.com veți găsi resurse precum videoclipuri cu toate rețetele, cu toate detaliile despre ingrediente, prepararea și proprietățile fiecărui fel de mâncare. Și pentru a face totul foarte ușor, puteți găsi toate ingredientele în magazinul online, care va ajunge acasă în câteva ore. Magazinul oferă și cărți, suplimente, produse cosmetice naturale ... toate foarte confortabile și cu garanție de calitate! Ah, și ... cu beneficii speciale și reduceri.

Această metodă determină îmbunătățirea obiceiurilor de viață și încearcă să fie un ghid pentru ao face într-un mod ușor și progresiv. Prin urmare, este potrivit pentru toate femeile care doresc să-și îmbunătățească nivelul de energie și să fie mai vitale, sănătoase și echilibrate

Vă sfătuim să mâncați alimente organice și să folosiți produse de curățare organice, la ce ar trebui să ne uităm atunci când le cumpărați pentru a fi siguri că sunt cu adevărat fără toxine?

Produsele organice ambalate poartă sigilii care garantează că nu încorporează ingrediente toxice pentru sănătate în fabricarea sau ambalarea lor. În cazul alimentelor proaspete care nu au ambalaje, trebuie să alegem un distribuitor care să ne ofere garanții.

Printre alimentele pe care vă propuneți să le eliminați sunt lactatele. Cu toate acestea, deficitul de calciu poate provoca osteoporoză, o boală care afectează în cea mai mare parte femeile aflate în postmenopauză. Dacă tăiem lactatele, de unde obținem calciu necesar?

Propun reducerea la minimum a aportului de produse lactate, oferind alternative pentru a le înlocui. Dacă urmăm o dietă bazată pe cereale integrale, leguminoase, legume (în special broccoli și conopidă), fructe, pește, semințe (în special susan) și alge, vom obține tot calciul necesar și toate elementele necesare pentru buna absorbție a acestuia. . Și chiar mai bine, dacă evităm, așa cum propun eu în metodă, o serie de alimente care ne acidifică și ne consumă rezervele de calciu, precum zaharurile simple, alcoolul, grăsimile și alimentele bogate în fosfor precum carnea roșie și cârnații. Adică, să mâncăm alimente bogate în calciu și să le punem deoparte pe cele care îl scurg din corpul nostru. Atât în ​​carte, cât și în metoda online, oferim tabele care detaliază alimentele bogate în calciu.