Intervenție pentru încurajarea consumului de legume și fructe ca strategie pentru

Intervenție pentru încurajarea consumului de legume și fructe ca strategie de reducere a excesului de greutate la adolescenții din Mexico City

  • Autori:Salvador Vega y León, Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Rey Gutiérrez Tolentino, María Radilla Vázquez
  • Locație:Revista spaniolă de nutriție comunitară = Revista spaniolă de nutriție comunitară, ISSN 1135-3074, Vol. 25, Nr. 1, 2019
  • Idiom: Spaniolă
  • Titluri paralele:
    • Intervenție pentru stimularea consumului de legume și fructe ca strategie de reducere a excesului de greutate la adolescenții din Mexico City
  • Link-uri
    • Text integral (pdf)
  • rezumat
    • Spaniolă

      Noțiuni fundamentale: Pentru a contracara problema supraponderalității și a obezității, este necesară adoptarea unor comportamente sănătoase, printre care se numără consumul regulat de legume și fructe. Obiectivul a fost de a determina dacă creșterea consumului de legume și fructe afectează starea de greutate a adolescenților din școlile secundare din Mexico City.

      intervenție

      Metode: Studiu comunitar cu 2368 de adolescenți în trei faze: descrierea stării inițiale, intervenția educațională în grupul de intervenție și evaluarea modificărilor observate. Un chestionar privind frecvența consumului de alimente a fost aplicat participanților, s-au luat măsurători antropometrice și s-a folosit programul Who Anthro Plus® pentru a obține diagnosticul stării greutății.