Institutul de cercetare în stil clasic pe blogul alimentar; Științe ale sănătății
Webinar: nutriție personalizată, un instrument cheie de prevenire în sănătatea publică în perioade de pandemie

Joi, 28 mai, institutul IMDEA Food împreună cu Federația Spaniolă pentru Societăți de Nutriție, Alimentație și Dietă (FESNAD) și în colaborare cu platforma Genotipia, se vor alătura celebrării Zilei Naționale a Nutriției (DNN), cu organizarea conferința online „Nutriția personalizată, un instrument de prevenire în sănătatea publică în perioadele de pandemie” care va începe la ora 18:00.
IMDEA Food, membru al consorțiului EIT Food împreună cu Universitatea Autonomă din Madrid, are un angajament foarte strâns față de societate pentru a-și spori cunoștințele despre lumea alimentelor, dezvoltând proiecte precum #AnnualFoodAgenda, destinate consumatorilor să încurajeze gândirea critică cu privire la alimentele care sunt consumate în prezent și inspiră noile generații prin promovarea.
Cercetătorul IMDEA Nutrition identifică un mecanism pentru progresul regenerării ficatului
Dr. Manuel Alejandro Fernández Rojo, liderul grupului de Medicină Regenerativă Hepatică de la Institutul de Alimentație IMDEA, împreună cu o echipă de cercetători australieni și japonezi au descoperit un potențial mecanism preventiv care împiedică sistemul imunitar să atace celulele hepatice în timpul regenerării ficatului
Cercetările care au fost efectuate în decursul treisprezece ani au fost publicate recent în prestigioasa revistă științifică Hepatology și pe lângă Institutul de Alimentație IMDEA, Dr. M.A. Fernández Rojo, echipe multidisciplinare de cercetători din Australia - Universitatea din Queensland, QIMR Berghofer Medicla Research Institute și Monash University-, Japonia - Nippon Medical School Musashikosugi Hospita l - și Marea Britanie - Cardiff University.
Transplantul de ficat este principala opțiune.
IMDEA Food se alătură donațiilor de materiale de sănătate pentru a proteja împotriva COVID 19
În angajamentul nostru față de societate și în fața crizei de sănătate în care ne aflăm, Institutul Alimentar IMDEA s-a alăturat lanțului de solidaritate, făcând o donație de material de laborator către Spitalul Universitar Infanta Sofía din Madrid.
Fiind conștient de lipsa de materiale sanitare din multe spitale și de riscul pe care îl prezintă pentru sănătatea publică, institutul a făcut urgent un inventar al întregului material disponibil în unitățile noastre, în principal echipament de protecție, care include mănuși, scafandri, măști, halate de unică folosință, ochelari de protecție care au fost puse la dispoziția autorităților sanitare și care au fost livrați în cele din urmă la Spitalul Universitar Infanta Sofía.