Inimă de vită, energie brută 437 Kj, apă 79 g, proteină 17 g

Numele în engleză este Beef, heart, raw. Partea comestibilă este 100%.

Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) ai „Corazon de vaca, crude”: inimă; carne de animale (mamifere); viscere; viscere; nu există suprafață de contact cu alimentele; fără ambalaje sau ambalaje folosite; conservat prin depozitare la refrigerare; carne și produse din carne; Regiune geografică sau locație necunoscută; nu s-a aplicat niciun tratament; nu este tratat termic; metoda de gătit nu se aplică; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

inimă

  • Fb
  • Stare de nervozitate
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Pinit

ENERGIE TOTALĂ:

Cele 104 kilocalorii la 100 de grame de inimă de vită provin din următoarele surse: 66% proteine ​​și 34% grăsimi.

COMPOZIȚIA INIMII DE VACĂ, CRUDĂ ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:

PROXIMALE:

  1. 437 kilojoule de energie, total.
  2. 79 grame de apă (umiditate).
  3. 17 grame de proteine, în total.
  4. 4 grame de grăsime, total (lipide totale).