Ingrediente Latam - Fibrele prebiotice oferă noi oportunități de a pierde în greutate și de a menține
Cercetări recente arată importanța tot mai mare pe care consumatorii o acordă consumului de fibre în dieta zilnică. Motivele sunt variate, dar una dintre principalele motivații pentru consumatori de a include fibre în dieta lor este controlul greutății. Hélène Alexiou, director de comunicare privind nutriția BENEO institut, explică modul în care fibrele prebiotice ajută la controlul greutății pe termen lung, în principal în gestionarea aportului caloric pe care o persoană îl efectuează zilnic.
Nu este dificil să treci mai departe, de la menținerea în greutate la creșterea în greutate. De exemplu, creșterea în greutate a populației din Statele Unite între 1980 și 1994 poate fi atribuită unui aport de doar 4 kcal mai mult pe zi decât este necesar pentru a menține o greutate sănătoasă la o femeie și cu 13 kcal mai mult decât este necesar pentru un bărbat 1 . Drept urmare, un adult normal poate câștiga aproximativ 1 kg pe an de-a lungul vieții. Având în vedere acest lucru, este clar că consumul a doar câteva calorii în plus în fiecare zi poate face diferența între o greutate corporală sănătoasă și una periculoasă.
Fibre prebiotice BENEO poate ajuta producătorii de alimente și, prin urmare, consumatorii să rezolve această problemă și să îmbunătățească controlul greutății în următoarele moduri (chei):
- Ajutați să consumați mai puține calorii.
- Reduceți valoarea calorică a alimentelor.
- Controlează glicemia.