Înghețată și iaurt pe o dietă săracă în carbohidrați

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, după cum sugerează și numele, reduc consumul majorității carbohidraților, inclusiv a zahărului. În funcție de dieta dvs., vi se poate indica să alegeți grăsimi sănătoase sau să mențineți un aport moderat de grăsimi. Produsele lactate sunt în general incluse într-un plan de masă cu conținut scăzut de carbohidrați, dar produsele lactate depind de dietă. Versiunile cu conținut scăzut de carbohidrați ale alimentelor lactate preferate, cum ar fi înghețata și iaurtul, sunt o opțiune pentru unele diete.

înghețată

Planuri dietetice cu conținut scăzut și foarte scăzut

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați variază de la planurile care limitează toți carbohidrații la cele care reduc sau elimină doar unele dintre ele. Unele diete precum Atkins permit grăsimi nelimitate, în timp ce altele, inclusiv dieta Zone sau dieta South Beach, limitează consumul de grăsimi. Produsele lactate incluse în planul dvs. de masă depind de planul cu conținut scăzut sau foarte scăzut de carbohidrați pe care îl urmați. Dacă alegeți dieta Zone sau South Beach, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt acceptabile, dar produsele cu conținut scăzut de carbohidrați și grăsimi integrale nu. Opusul este adevărat pentru dieta Atkins.

Iaurt

Iaurtul este o sursă excelentă de calciu și proteine, oferind o soluție simplă pentru mese sau gustări pe o dietă săracă în carbohidrați. Evitați iaurturile îndulcite cu zahăr și tăiați mai mulți carbohidrați optând pentru iaurt simplu în stil grecesc neindulcit. Iaurtul cremos cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi conține doar 9 grame de carbohidrați și 22 de grame de proteine. Utilizați iaurt în feluri de mâncare sărate sau adăugați un fruct cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi fructele de pădure.