Înfruntarea dificultăților
Este bine cunoscut faptul că agenții chelatori precum DMSA și ALA creează sau înrăutățesc supraaglomerarea bacteriană și/sau a drojdiei. Același grad de succes în controlul drojdiei și bacteriilor nu poate fi garantat dacă un copil suferă chelare. Decizia cu privire la orice tratament medical trebuie luată de părinți și de medicul copilului. Părinții ar trebui să fie conștienți de faptul că atunci când administrează agenți care contribuie la creșterea excesivă, bacteriile și drojdia pot să nu fie controlate doar de dieta SCD.
Se poate întâmpla oricui. Dacă copilul întâmpină un obstacol, reveniți la o dietă mai de bază pentru câteva zile.
Uneori, un părinte îi dă copilului o mâncare ilegală din greșeală. Verificați legalitatea mâncării din nou pe site-ul web: Spargerea cercului vicios (în engleză și # 233).
Dacă copilul se furișează în alimentele ilegale, investigați și încercați să eliminați orice ocazie de încălcare. Încercați să puneți orice mâncare ilegală la îndemâna copilului, în afara vederii sau în afara casei. Chiar și șoferul autobuzului școlar poate oferi gustări copilului tău fără știrea ta. Este imperativ să aveți ajutorul oricui are contact regulat cu copilul dvs., inclusiv profesori, babysitter și membri ai familiei.-
IMPORTANT: Alimentele care provoacă o reacție anafilactică (reacție alergică severă) trebuie eliminate definitiv din dietă.
Elaine a scris: "Unele teste alergice sunt departe de a fi exacte. Cu toate acestea, dacă ați avut întotdeauna o reacție anafilactică la o piuliță sau la alte alimente, rămâneți departe de ea pentru totdeauna".
Se recomandă evitarea oricărui aliment care a produs o reacție severă la copil.
Pentru cei care nu pot mânca nuci, există încă o mulțime de opțiuni de savurat, inclusiv carne, legume, fructe și lactate aprobate de SCD.
Nucile nu sunt o parte esențială a acestei diete. SCD fără utilizarea nucilor este încă o dietă foarte sănătoasă. Unele mame foarte creative au contribuit cu rețete pentru clătite și alte feluri de mâncare care nu folosesc niciun fel de făină.-
Copiii mănâncă uneori porții mici de foarte puține alimente, deoarece se limitează la alimente dăunătoare. Copiii sunt mofturoși uneori pentru că vor să țină pasul cu rutina. Copiii mănâncă uneori foarte prost din motive senzoriale. Uneori nu se știe de ce copiii mănâncă atât de rău. Vestea bună este că mulți dintre acești copii au supraviețuit și au făcut progrese în dieta SCD. Știri chiar mai bune: Unii părinți ai acestor copii raportează că, după o perioadă de timp pe SCD, copiii lor sunt încurajați să încerce alte alimente. Pe măsură ce intestinul se vindecă, pofta de hrană nesănătoasă se diminuează, iar problemele de sensibilitate dispar adesea - nu întotdeauna-.
Iată câteva sfaturi pentru părinții acestor copii mofturoși: faceți clic aici í
Pentru copiii care refuză toate alimentele SCD, consultați secțiunea „Trecerea la SCD” sub titlul „Pregătirea alimentelor” de pe pagina pecanbread.com.
Legumele pot fi ascunse în alte alimente. Cele mai ușor de mascat sunt dovleceii, dovleceii și conopida (în special piure și piure). Acestea pot fi utilizate în cupcakes, sandvișuri, lasagna și pâine SCD, pentru a numi câteva. Dovleacul la cuptor, piure în brioșe, a fost chiar folosit ca înlocuitor de ouă pentru a lega aluatul. Alte legume sunt mai dificile, dar nu imposibile, mai ales în preparatele din carne precum chiftelele sau hamburgerii. Spanacul tocat foarte fin poate arăta ca mirodenii. A fi creativ este numele acestui joc.
Uită-te la toate rețetele SCD pe care le poți găsi. Unele rețete pe bază de plante, cum ar fi cartofii prăjiți, sunt preferatele copiilor.-
Unii părinți au folosit tehnici ABA pentru a încuraja copiii să mănânce alimente noi. De exemplu, pentru fiecare mâncare nouă consumată, primiți o recompensă. Această recompensă poate fi mâncarea SCD preferată a unui copil.
Unii părinți au folosit metoda de a permite o mușcătură a unui aliment preferat în schimbul unei mușcături dintr-un aliment mai puțin preferat.-
Părinții copiilor sensibili la texturi au reușit să-i determine pe copiii lor să mănânce legume în următoarele moduri:
Prepararea unui piure de legume la consistența alimentelor pentru bebeluși.-
Aburiti legumele si apoi pasati-le cu sare si apa pentru a crea un "V8" de casa.-
Răbdare răbdare răbdare.
În general, în cazul copiilor cu probleme senzoriale cu texturi, părinții trebuie să experimenteze diverse texturi (piureurile par a fi preferate), culorile și mirosurile. O mamă a explicat că ea însăși a reacționat la culoarea portocalie. Va trebui să găsiți cele mai potrivite texturi și culori pentru copilul dumneavoastră.
Uneori, un terapeut profesionist poate ajuta la provocările alimentare.
Gătește un aliment pe care vrei să îl mănânce copilul tău în cât mai multe moduri diferite posibil. Carnea tocată, de exemplu, poate fi în hamburgeri, chiftele, la pizza etc...