Industria zahărului a cumpărat oameni de știință ani de zile Viață
Faptul că zahărul este foarte dăunător sănătății este un lucru pe care toată lumea îl știe astăzi. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost întotdeauna cazul, în mare parte datorită rolului companiilor producătoare. S-a constatat că industria zahărului cumpărat de la oamenii de știință de vina cel putin 50 de ani grăsimi din boli cardiovasculare .
Descoperirea a ieșit la iveală în timpul investigațiilor efectuate de diferite asociații americane, deși nu va lua pe nimeni prin surprindere. De fapt, companii din industrie precum Nestlé au recunoscut malpraxisul. Cinci decenii a fost perioada de timp în care mulți oamenii de știință a primit bani pentru exonerarea zahăr de atacuri de cord și altele boli, Punerea grăsimilor pe doc.
Mai exact, au fost cumpărați cei doi oameni de știință de la Universitatea Harvard responsabili de elaborarea recomandărilor nutriționale pentru populația Statelor Unite. Ca urmare a acordului cu industria zahărului, au dezvoltat un dietă baza jos grăsimi și înalte zahăr industrial. Rezultatul: o epidemie de obezitate în toată țara.
Ca o consecință a imperiului media american, această dietă s-a răspândit în toate țările occidentale. Astăzi zahăr este o problemă datorită relației sale cu obezitate si boli cardiovasculare, una dintre principalele cauze de deces prematur. Relația este acum pe deplin dovedită, ceea ce a lipsit grăsimea de o parte din vina.