Îndulcitorul te îngrașă Un studiu detronizează îndulcitorii artificiali - Infobae

îndulcitor cel cu care am înlocuit zahărul ar putea să ne facă îngrășarea în loc să ne ajute să slăbim.

O echipă condusă de omul de știință canadian Meghan Azad a analizat și comparat cele mai recente cercetări pe această temă și a constatat că, în timp ce studiile îndulcitoare sponsorizate de industrie au arătat o relația directă dintre acești înlocuitori ai zahărului și reducerea greutății, studii efectuate independent au indicat că relația este ușoară.

O analiză separată a unui eșantion mai mare a constatat că, în timp, lOamenii care consumau îndulcitori artificiali s-au îngrășat și au văzut o creștere a circumferinței taliei. În plus, au avut o incidență mai mare de hipertensiune arterială, sindrom metabolic, diabet de tip 2 și probleme cardiovasculare.

Munca lui Azad, profesor la Universitatea din Manitoba, a fost publicată în revista Asociației Medicale Canadiene în numărul său din iulie.

---