Includerea algelor în dietă ar putea reduce riscul de cancer mamar, potrivit unui studiu

MADRID, 2 februarie (EUROPA PRESS) -

includerea

Includerea algei în dietă ar putea reduce riscul de boli dependente de estrogen, cum ar fi cancerul de sân la om, potrivit unui studiu al Universității din California la Berkeley (Statele Unite) publicat în revista „Nutrition”.

Studiile anterioare au arătat că femeile japoneze au cicluri menstruale mai lungi și niveluri mai scăzute de estradiol decât occidentalii, potrivit oamenilor de știință, despre care cercetătorii spun că ar putea contribui la nivelurile lor mai scăzute de cancer mamar, endometrial și ovarian. Cercetătorii explică faptul că algele de vară reprezintă 10% din dieta japoneză.

Cercetătorii au împărțit 24 de șobolani femele aleși aleatoriu în trei grupuri. Unul dintre ei a fost hrănit cu o doză zilnică mare de 70 de miligrame de varză uscată și praf timp de 4 săptămâni, în timp ce unui al doilea grup i s-a administrat o doză zilnică de 35 de miligrame. Ambele grupuri au fost comparate cu un al treilea grup de control de șobolani care nu au primit alge. Cantitatea de alge marine consumate de șobolani a fost echivalentă cu cantitatea de alge marine luate de populația japoneză.

Oamenii de știință au luat zilnic culturile vaginale ca referință pentru a monitoriza ciclul menstrual al șobolanilor și au descoperit că ciclul estru sau perioada de căldură a șobolanilor au crescut în medie între 4,3 și 5,4 zile în grupul cu doză redusă și până la 5,9 zile în grup care lua zilnic doze mari de alge marine. În ansamblu, dieta de varză a crescut durata ciclului estru la șobolani cu 37%.