Încă nu faceți orez într-o oală expresă. Bakerul de casă

într-o

Oala expresă este folosită pentru multe lucruri, ciorbe, tocănițe, leguminoase, legume la aburi, ....

Dar în ultima vreme folosim oala expresă pentru a face orez fiert și rezultatele sunt perfecte, puteți controla perfect coacerea la care doriți.

Folosim un vas WMF, este scump, dar are mai mult de 10 ani, îl folosim aproape în fiecare zi și este perfect, a trebuit să schimbăm doar cauciucul de două ori.

Putem face orez alb, semi-integral sau integral, procedura va fi aceeași, singurul lucru care se va schimba este timpul de gătit și lichidul de adăugat

Vă voi da timpii pentru această oală, în lumea aragazelor expres există: oală sub presiune, aragaz rapid și aragaz super rapid, acestea din urmă sunt cele mai scumpe (WMF, Kuhn Ricon, ...)

Orezul dintr-o oală expres va fi slab, perfect pentru acompaniament și salate, dar dacă adăugați un ingredient în gătit și un pic mai lichid, va fi ca un risotto.