În S.U.A

Departamentul de Agricultură al SUA (USDA) a oferit un sistem de înțelegere a risipei anuale a țării în termeni de calorii și este încă uluitor: 141 miliarde de calorii anual ajung la coșul de gunoi, sau ceea ce este același, 1.249 de calorii pe capita în fiecare zi.

care fost

Pentru a veni cu aceste estimări pentru alimentele care au fost produse, dar care nu au fost consumate, echipa de cercetare a folosit cele mai recente cifre disponibile din 2010. Această masă „pierdută” include toate alimentele comestibile disponibile pentru consum, inclusiv alimentele care se strică sau sunt contaminate de ciuperci sau dăunători. . De asemenea, include alimente care sunt „irosite”, de exemplu mâncare care este aruncată de către comercianții cu amănuntul deoarece este stricată sau mâncare care rămâne pe farfurii.

După adăugarea a tot, s-au pierdut 133.000 de milioane de lire sterline (aproximativ 60.000 de milioane de kilograme), care în bani se ridică la aproximativ 161.600 de milioane de dolari.