În dietă și nutriție Gătit cu condimente pentru a slăbi

Gătit cu condimente pentru a slăbi

Majoritatea condimentelor au, de asemenea, beneficii mari pentru sănătate

dietă

Umple-ți bucătăria cu culoare! Utilizați condimentele ca modalitate de a adăuga aromă alimentelor fără a adăuga grăsimi, sare, sodiu, zahăr sau calorii la mesele dvs., ca parte a obiceiurilor alimentare sănătoase.

Așa o îndeamnă medicul nutriționist dietetician, Cristina Muñoz. „Majoritatea condimentelor au, de asemenea, beneficii mari pentru sănătate și, chiar și studiile au arătat că mulți sunt antioxidanți, luptă împotriva bolilor, astfel că îi putem folosi pentru controlul greutății, diabet și boli cardiovasculare, printre multe altele”, subliniază.

Cel mai comun

Ghimbir: Este un condiment care are proprietăți antiinflamatorii și se știe că ajută la calmarea și relaxarea tractului intestinal. Favorizează absorbția nutrienților și îmbunătățește digestia. Cercetările sugerează că poate avea proprietăți termogene care ajută la creșterea metabolismului, precum și au un efect de suprimare a poftei de mâncare atunci când sunt consumate, motiv pentru care mulți oameni îl folosesc pentru controlul greutății. Putem să-l luăm în ceai, să pregătim sosuri sau să le marinăm.

Scorţişoară: Folosim mult acest condiment la gătit pentru a aromă deserturile și cerealele fierbinți. S-a constatat că are proprietăți benefice pentru controlul zahărului din sânge și pentru pierderea în greutate, contribuind la stimularea metabolismului.