Imunonutriția cum să ne hrănim pentru a ne îmbunătăți apărarea
Ce componente sunt esențiale, unde sunt și cum le putem încorpora în dietă fără a slăbi cartea de buzunar.
Vitaminele, mineralele și alți nutrienți trebuie amestecați într-un vas care ajută la întărirea sistemului imunitar.
Importanța unui hrănire sprijinul complet și echilibrat pentru bunăstare reprezintă una dintre cele mai universale recomandări în ceea ce privește îngrijirea Sănătate. Mai mult, în contextul actual al pandemic de coronavirus, unde izolarea socială obligatorie a determinat numeroase schimbări în obiceiurile care amenință starea fizică și mentală a celor care se conformează. Între timp, cei care sunt scutiți pentru că îndeplinesc sarcini esențiale, încep să înfrunte temperaturile scăzute ale iarnă și un gard din ce în ce mai închis care precipită pericolul de contagiune.
În circumstanțe precum cele prin care trebuie să trecem, devine dublu important care sunt substanțele nutritive care furnizează cel mai mult la corpul nostru și unde sunt. Și, deși se știe că ceea ce mâncăm nu are niciun efect asupra bolii Covid-19, aceasta face o diferență în starea generală de sănătate.
„Incorporăm majoritatea vitaminelor, mineralelor și aminoacizilor prin intermediul dietă. Prin urmare, dacă dieta noastră este deficitară, organismul nu va avea materia primă adecvată pentru a produce anticorpi sau pentru a regenera țesuturile. Există alimente care sunt mai importante decât altele, deoarece influențează răspunsul imun ”, spune Diana Kabbache, profesoară Nutriție de la Facultatea de Medicină a Universității din Salvador (USAL) și profesor de specializare în nutriție clinică la Universitatea din Buenos Aires (UBA).
Plan de 7 zile să mănânci bogat și hrănitor fără să te îngrași
Toate acele suplimente, suplimente alimentare și formule de laborator pe care mulți aleg să le ingereze în capsule sau soluții efervescente pot fi găsite, de asemenea, într-o farfurie alimentară, o lactată sau o porție de nuci. Prima opțiune poate fi mai rapidă și mai ușoară, dar nu este naturală și sunt, în general, mult mai puțin accesibile pentru buzunar decât câteva grame de alimente.
Ca un ghid pentru a lua cele mai bune decizii atât atunci când este vorba gătit precum și la cumpărături, de la USAL Nutrition Course au făcut un raport despre substanțele nutritive și alte componente, cum ar fi fermentii și probioticele care ne îmbunătățim imunitatea, în ce produse să le găsim și care sunt cele mai convenabile din punct de vedere economic.
Hrăniți apărarea
Vitamine precum A, C și D. joacă un rol important în imunitate, deoarece se ocupă de barierele de apărare primare, consolidează integritatea vaselor de sânge și contribuie la îmbunătățirea funcțiilor celulelor albe din sânge, în timp ce mineralele precum fierul și zincul colaborează prin transportul oxigenului în formarea proteinelor care vor forma anticorpi.
Adăugați fructe și legume în dieta dvs. în aceste mese de iarnă
Este cunoscut rolul vitaminei D în protejarea bronhiilor. Într-adevăr, există studii care sugerează că există o incidență mai mare a infecțiilor respiratorii la cei cu deficit de consum. Pentru a fi eficient, este necesar să-l activați prin lumina soarelui. Între timp, vitamina A protejează pielea de intrarea elementelor dăunătoare, cum ar fi micoza.
Vitamina C ne afectează și imunitatea, care îmbunătățește activitatea neutrofilelor și a monocitelor, două tipuri de celule albe din sânge, și este implicată în activarea limfocitelor T, care sunt celule ale sistem imunitar, a cărei funcție este să ne apere, de exemplu, de viruși.