Cum funcționează noile semafoare nutriționale • IVI Dono
Scopul acestora este că putem avea o dietă sănătoasă și echilibrată și ce modalitate mai bună decât să sfătuim consumatorul din etichetarea alimentelor în sine.
Cuprins
Știți noile semafoare nutriționale și cum să le interpretați?
Este foarte ușor și cu atât mai mult să te bucuri de o dietă sănătoasă. Lupta împotriva obezității a crescut în Spania pentru a ajunge la 35% din populație conform studiului "Identificarea populației spaniole cu risc cardiovascular și renal”(Iberican) - și promovarea unei diete corecte și echilibrate în toate grupele de vârstă este scopul noului semafoare nutriționale implementat de guvern de la începutul acestui 2019.
De fapt, nu este altceva decât o etichetă de culoare diferită care oferă informație despre el conținutul de energie al unui aliment. Sau ceea ce este același, spune:
- câte calorii are
- cât zahăr conține
- grăsime totală
- grăsimi saturate
- și sarea din produs.
Cum să înțelegeți semafoarele nutriționale
Prin observarea eticheta produsului Vom vedea cantitatea pe care ți-o furnizează fiecare nutrient într-o porție a alimentelor menționate, precum și o valoare exprimată ca procent care îți spune ce reprezintă în comparație cu cantitatea recomandată pentru o zi.
Care este diferența cu etichetele actuale?
Diferența față de etichetele cu care suntem obișnuiți, adică cele actuale, este că fiecare produs trebuie să aibă pe etichetă semaforul nutrițional - deja aplicat anterior în țări precum Franța și Regatul Unit - este încadrată într-o cutie portocalie, galbenă sau verde care evaluează dacă aceste cantități sunt mari, medii sau scăzute.