Implicațiile consumului de băuturi cu zahăr și alimente ultraprelucrate de Diagnostikare Medium

Diagnostikare

5 august 2020 3 min de citire

Se crede că pandemia de obezitate pe care o întâlnește umanitatea este o consecință a consumului ridicat de alimente ultra-procesate și băuturi cu zahăr. Iată câteva dintre riscurile consumului său:

băuturi

Contrar celor de mai sus, dietele pe bază de plante sau dietele cu un conținut mai mare de alimente vegetale (cereale integrale, fructe, legume, nuci, leguminoase, uleiuri vegetale, chiar și ceai și cafea) sunt asociate invers cu riscul bolilor coronariene. Mâncați o dietă bogată în cereale integrale (netratat sau rafinat) a fost asociat cu o reducere a riscului de deces, diabet zaharat, boli cardiovasculare, cancer (în principal colorectal), niveluri mai scăzute de glucoză și insulină în sânge, greutate corporală mai mică și risc mai mic de sindrom metabolic.