Impactul TLC asupra obezității

Impactul TLC asupra obezității

De Rafael Carles | 4-11-18

asupra

Prevalența globală în creștere a supraponderalității și a obezității este adesea descrisă ca o pandemie. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că ratele combinate de supraponderalitate și obezitate au crescut cu 27,5% pentru adulți și 47,1% pentru copii între 1980 și 2015. Globalizarea prin acorduri de liber schimb (ALS) este adesea implicată în această pandemie, datorită rol în distribuția dietelor bogate în sare, zahăr și grăsimi. Aceste preocupări au devenit din ce în ce mai proeminente în ultimii ani, întrucât noile ALS au fost negociate la o rată fără precedent, trecând de la 22 de ALS active în 1990 la peste 270 în 2016. Specialiștii în sănătate publică susțin că noul TLC ar putea agrava dietele și exacerbează creșterea ratelor de obezitate.

Îngrijorările sunt că ALS cresc expunerea populației la diete nesănătoase, bogate în calorii. Până în urmă cu câțiva ani, studiile au exclus concluziile cauzale, deoarece niciunul nu a examinat efectul aportului caloric și rolul său critic în etiologia obezității. Un studiu publicat în luna mai a acestui an în Jurnalul American de Medicină Preventivă (https://www.ajpmonline.org/article/S0749-3797(18)31554-X/fulltext) abordează aceste limitări analizând un experiment natural. apare din circumstanțele excepționale din jurul punerii în aplicare a ALS între Statele Unite și Canada în 1989.

Studiul constă în analiza datelor OMS utilizând modele de regresie cu efecte fixe și metoda de control pentru a estima impactul NAFTA asupra disponibilității caloriilor în Canada, între 1978 și 2016, și creșteri coincidente ale exporturilor și investițiilor SUA în sectorul alimentar și al băuturilor din Canada.