Îmbunătățiți dieta, pierdeți în greutate și exercitați mai mult
Javier Tovar | MADRID/ANALIZĂ/CARMEN GÓMEZ CANDELA/MARLHYN VALERO/MARINA MORATO Luni 05.01.2015
Obiective pentru 2015 în ceea ce privește alimentația și sănătatea. Unitatea de Nutriție Clinică și Dietetică a Spitalului Universitar La Paz, condusă de Dr. Carmen Gómez Candela, oferă recomandări practice și utile la EFEsalud pentru a profita de entuziasmul de la începutul anului în ceea ce privește scopurile nutriționale.
Unul dintre marile scopuri când începe un nou an este să ai grijă de dietă și greutate, ca unul dintre izvoarele de bază pentru a menține sănătatea și bunăstarea. Una este să o spui și alta să o faci.
Pentru a vă ajuta să faceți acest lucru, Unitatea de Nutriție Clinică și Dietetică a Spitalului Universitar La Paz, condusă de Dr. Carmen Gómez Candela, vă oferă o serie de sfaturi susținute de experiența și rezultatele ei.
Carmen Gomez Candela Este licențiată în Medicină și Chirurgie la Universitatea Autonomă din Madrid (1981) și este specialistă în endocrinologie și nutriție. Activitatea sa de cercetare și predare finalizează o traiectorie largă; are numeroase publicații și a primit diverse premii.
A absolvit un doctorat în medicină la Universitatea Complutense din Madrid (cum laude) în 1991, iar pregătirea sa include un masterat în management medical și management clinic.
Printre alte activități profesionale, el a prezidat, în perioada 2001-2007, Societatea spaniolă de nutriție de bază și aplicată (SENBA) și este membru al societăților naționale și internaționale legate de lumea nutriției.
El este, de asemenea, șeful Grupului pentru nutriție și alimente funcționale (NUTRINVEST) al Institutului de Cercetare Spitalul Universitar La Paz (IdiPAZ). El a scris acest articol pentru EFEsalud cu Marlhyn Valero Da Marina Morato, nutriționiști din acest grup de cercetare.
Noi rezoluții pentru 2015
de Carmen Gómez Candela, Marlhyn Valero și Marina Morato
Ca în fiecare an, începem acest 2015 plin de bune intenții. După sărbătorile de Crăciun și excesele lor, propunem schimbări pentru noul an: îmbunătățim dieta, slăbim și exercităm mai mult. Vă sugerăm câteva recomandări practice, astfel încât să profitați de entuziasmul acestor date să puteți obține un an mai sănătos.
O dietă sănătoasă este cea care oferă fiecărui individ toate alimentele necesare pentru a-și satisface nevoile nutriționale, pentru a menține sănătatea și pentru a preveni apariția bolilor.
Această dietă trebuie să fie completă, furnizând toți nutrienții necesari organismului și pentru aceasta varietatea din dietă este esențială; de asemenea echilibrat, cu substanțe nutritive în proporții adecvate; suficient, pentru a ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase; și trebuie să fie variat și adaptat la caracteristicile individuale ale fiecărei persoane.