Idei pentru a lua micul dejun de luni până vineri și a fi în formă maximă
Micul dejun este unul dintre marile uitate în societățile actuale. Graba de dimineață la plecarea de acasă, zilele de maraton de la prima oră și lipsa de conștientizare înseamnă că, în multe ocazii, această masă este neglijată, cea mai importantă după unii nutriționiști. Cu toate acestea, este posibil să combinați un mic dejun bun cu lipsa de timp. Vă spunem cum.
A bea o cafea „beată” înainte de a pleca de acasă sau, mai rău, nimic și apoi a lua o gustare la mijlocul dimineții nu înseamnă să luați micul dejun. Aceasta este una dintre cele mai importante hrăniri ale zilei. Din acest motiv, trebuie să avem grijă de ceea ce mâncăm prima dată dimineața, astfel încât să ne ofere energia necesară pentru a fi în formă pe tot parcursul zilei.
Esențial cu sau fără timp
Potrivit dr. Susana Santiago Neri, profesor la Licența în nutriție umană și dietetică la Universitatea din Navarra, explică La Buena Vida, „micul-dejun” se termină cu postul de noapte și ar trebui să fie cea mai importantă masă a zilei.
Se recomandă să contribuie între 20 și 25% din energia totală zilnică sau, ceea ce este același, între 400 și 500 kcal într-o dietă de 2.000 kcal.
Există o serie de alimente esențiale care, cu sau fără timp, un mic dejun complet și echilibrat ar trebui să includă:
-- Lapte sau lactate (cu conținut scăzut de grăsimi), cum ar fi iaurt, caș, brânză proaspătă etc.
-- Cereale (cereale integrale): pâine de ieri, felii, biscuiți, prăjituri sau cereale simple pentru micul dejun.
-- Fructe proaspete sau sucul său natural.
Dintre toate, pentru acele persoane care din lipsă de timp nu pot dedica suficiente minute pentru a pregăti un mic dejun cu atâtea elemente, Susana Santiago recomandă cel puțin să ia o lactată și o cereală înainte de a pleca de acasă.