Iaurt grecesc de casă - Gurmé

Încălziți laptele împreună cu smântâna într-o cratiță și scoateți-l de pe foc când începe să fiarbă.

iaurt

Informatii nutritionale

Rezervăm în afara focului până când temperatura scade la aproximativ 60 ° C. Odată ce a atins această temperatură, vom amesteca iaurtul natural cu laptele cald și smântâna.
Distribuim amestecul anterior în borcane sau boluri individuale, le acoperim și le rezervăm într-un loc cald timp de 10 ore.
Când s-a setat, vom păstra la frigider timp de 4 ore înainte de a consuma foarte rece.

Inteligent! După cum putem vedea, iaurtul grecesc de casă este unul dintre deserturile rapide și ușoare pe care le poate face oricine. Testează-l!

Acest iaurt delicios poate fi consumat ca desert cu zahăr, miere, fructe, gemuri de fructe, dar și pentru preparate sărate precum sosuri și sosuri de salată.