Iaurt cu caș Gătit pentru puii mei

de Verónica, 8 iunie 2020

Acum vara, o mulțime de deserturi sau gustări proaspete sunt pofte, cum ar fi acest caș de iaurt cu gem de căpșuni care, în plus, are avantajul că este foarte ușor de făcut și foarte adaptabil gusturilor tale: poți pune gemul care iti place cel mai mult sau cea pe care o prepari acasa cu fructe de sezon. Sau puteți face ceva mai elaborat introducând straturi de ciocolată între iaurt, așa cum fac pe site-ul Idei pentru gătit.

pentru

M-am dus pentru simplu, deși, deși iubesc ciocolata, în ultima vreme am o problemă cu ea. Este lung, dar am să-ți spun: în decembrie m-a mușcat un bug pe templu; Datorită tipului de mușcătură și eroziunea pe care a lăsat-o pe piele, medicii cred că a fost un păianjen. Fața mea s-a umflat foarte mult, până la punctul de a fi o săptămână liberă. Ceva trebuie să mă fi atins (un nerv sau ceva) pentru că mi-am pierdut complet simțul gustului. Am petrecut un Crăciun super mișto, fără să gust nimic ... Desigur, am mâncat puțin, suficient cât să nu-mi fie foame pentru că, total, nimic nu avea gust ca nimic ...

Încetul cu încetul mi-am recuperat gustul: am început mai întâi să savurez săratul foarte intens și, de atunci, în fiecare zi mi-am dat seama că mâncarea avea mai multă aromă. Dulcele m-au costat mult mai mult: puteam gusta scorțișoara, condimentele, coaja de portocală, dar nu și gustul dulce în sine.

Astăzi, aproape 7 luni mai târziu, încă nu percep bine gustul dulce și ciocolata încă nu are gust de nimic. Păcat, pentru că sunt un imens iubitor de ciocolată. Sau a fost, îmi amintesc încă. Dar acum dulciurile mele sunt doar pentru cățelușul mic.