Iată cum clătitele te pot face subțiri și potrivi RUN AND FITNESS

Este o chestiune de ingrediente

Dacă sunteți un fan necondiționat al clătitelor și așteptați cu nerăbdare ziua „mesei de înșelăciune” pentru a vă satisface pofta, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece vă voi spune cum crepurile pot deveni un bun aliat pentru dieta ta.

Există mai multe rețete pentru clătite sănătoase, fie cu fulgi de ovăz, fie cu îndulcitori naturali care nu implică o încărcătură mare de zahăr. Dar dintre toate rețetele care circulă pe internet, o prefer pe cea pentru Julie Upton, proprietarul unei cutii Crossfit.

Aceste clătite în cauză oferă o cantitate bună de proteine și fibre, în timp ce carbohidrații provin din fructe mai degrabă decât din boabe rafinate. În plus, faptul de a adăuga fructe, te face să ai un aport suplimentar de antioxidanți, vitamine și minerale.

Pentru a face clătitele lui Julie, trebuie doar prinde o banana, 4 albușuri, o lingură de unt de arahide, un vârf de scorțișoară, 2 linguri de iaurt grecesc și o lingură de miere. Dacă observați, nu este nevoie de făină pentru aceste clătite.

„Clătitele potrivite” se fac amestecând banana cu ouăle, apoi adăugând untul de arahide și scorțișoara. Gatiti amestecul intr-o tigaie la foc mic pe ambele parti si, odata gata, acoperiti-le cu lingurile de iaurt si acoperiti-le cu miere.

Lucrul bun la aceste clătite este că sunt foarte bogat în proteine mulțumită gălbenușurilor de ou mai ales, în carbohidrați lenti (indice glicemic scăzut) și grăsimi bune datorate untului de arahide, și oferă toate beneficiile iaurtului și mierii.