Iată ce face oțetul de mere cu corpul tău Business Insider

Aceasta este transcrierea videoclipului.

Edwin Mcdonald: Studiile au arătat că atunci când oamenii mănâncă o masă bogată în amidon și o împerechează cu puțin oțet de cidru de mere, nivelul zahărului din sânge după consumul acestor mese poate să nu crească la fel de mult în comparație cu utilizarea unui placebo.

Jones: Acesta este medicul și bucătarul dedicat, Edwin McDonald. El spune că ingerarea a doar 20 de grame de oțet de mere a dovedit că încetinește eliberarea alimentelor din stomac în intestin. Acolo corpul tău descompune amidonul ca pastele în zaharuri și, ca rezultat ...

McDonald: Nu veți putea absorbi zaharurile atât de repede. Deci, atunci când nu absorbiți zaharurile atât de repede, nivelul de insulină nu crește prea mult, iar zahărul dvs. nu va crește mult mai mult.

Jones: Și asta este o veste minunată pentru oricine este diabetic sau pre-diabetic. Acum, în ciuda a ceea ce citești pe internet, probabil că nu te va ajuta să slăbești.

McDonald: De asemenea, conduc o clinică de gestionare a greutății și această întrebare apare tot timpul.

Jones: Dar scăderea zahărului din sânge după masă este despre singurul beneficiu al consumului de oțet de mere. Cercetările sugerează că acidul acetic poate încetini acumularea de grăsime corporală și poate preveni tulburările metabolice la șoareci și șobolani. Dar există puține dovezi că acesta are același efect la oameni. Într-un experiment de slăbire, 30 de voluntari au băut două linguri de oțet de mere, oțet de malț sau o băutură placebo de două ori pe zi timp de două luni la rând și niciunul dintre ei nu a slăbit. Într-un studiu anterior cu un design similar, participanții au pierdut în greutate, dar doar o treime din lire pe fiecare masă, ceea ce, potrivit McDonald, nu este mult. Dar, dacă nu pentru pierderea în greutate, ce zici de folosirea oțetului de cidru pentru albirea dinților?

---