I Forum dietetică și nutrițională pentru toți și fără industrie - Nutriționistul general

Juan Revenga

În data de 7 iunie viitoare, va avea loc o întâlnire, un forum (I # ForoDN) la Campusul Alimentar Torribera al Universității din Barcelona, unde se vor întâlni diverși profesioniști în nutriția umană și dietetică împărtășiți cunoștințe și experiențe.

Dintre noutățile interesante oferite de această inițiativă, două se evidențiază, în opinia mea: pe de o parte absența sponsorilor datorită interesului specific al organizatorilor săi și, prin urmare, lucrurile pot fi menționate pe nume fără reprezentantul acestei sau acelei companii care (probabil) a angajat un stand sau un spațiu pentru a vă privi, nicio conferință sponsorizată de industrie, fără condiții. Pe de altă parte, va fi și el o întâlnire care nu va fi închisă (în cel mai strict sens al cuvântului) oricărei persoane. Deși este așteptat și dorit un număr semnificativ de profesioniști dieteticieni-nutriționiști, alți profesioniști, farmaciști, medici, asistenți medicali și, în plus, oricine dorește să participe pot participa la acest forum și sunt așteptați cu brațele deschise.

Bine înțeles, subiectele legate de nutriția umană și dietetică afectează pe toată lumea. Deși există profesioniști instruiți special, cărora le corespunde exercițiul profesional al acestor chestiuni, aceștia sunt întrebări care aparțin tuturor. Toată lumea mănâncă sau intenționează să facă acest lucru și, prin urmare, motivele pe care le presupun organizatorilor, în mod logic, pentru a deschide posibilitatea de a asista pe toată lumea într-o zi cu un caracter eminamente informativ.