Hrișcă cu varză - Elisa Blazquez

elisa

Hrișcă cu varză

Proprietăți

Hrișcă sau hrișcă este un pseudocereal fără gluten ideal pentru persoanele cu tendință la anemie și pentru îmbunătățirea fragilității capilare și a problemelor circulatorii. O rutină este bogată, un alcaloid care ajută la întărirea capilarelor. este, de asemenea, bogat în vitamine B și fier.

Kale este o legumă din familia cruciferelor cu proprietăți de sănătate magnifice. Este bogat în calciu, fier, potasiu și magneziu. Este ideal pentru persoanele cu osteoporoză, anemie feriprivă și recomandat în special sportivilor datorită valorii sale nutritive și minerale ridicate. De asemenea, este foarte ușor, are aproximativ 45 kcal la 100gr și este foarte sățioasă datorită cantității de fibre pe care o conține. excelent și pentru dietele de slăbit.

Acest fel de mâncare este ideal pentru iarnă. Se poate servi cu o salată de nuci, țelină, măr și castraveți.