Hrănirea și conducerea a 8 alimente recomandate și 7 alimente evitabile

Jaime Ramos

Conducerea noastră este afectată de o multitudine de factori. Nu ne referim doar la circumstanțele vehiculelor, la drum sau la educația noastră pentru șoferi. Condusul este, de asemenea, influențat de circumstanțe care pot părea ceva mai indirecte, dar nu sunt, cum ar fi oboseala și somnul, starea de spirit, medicamentele pe care le luăm, bolile sau fobiile pe care le putem suferi și, desigur, hrănire.

Acestea sunt variabile pe care trebuie să le includem în factorii umani atunci când încercăm să evităm și să reducem accidentele. În ceea ce privește mâncarea, există o serie de instrucțiuni că, dacă îi respectăm, vom contribui la aceasta.

Motive pentru a mânca mai bine la volan

În ceea ce privește siguranța, se știe că o masă copioasă nu ne va ajuta în munca noastră de șoferi. Așa cum există o conștientizare pentru eradicarea consumului de alcool la volan împotriva acelui vox populi pernicios și tradițional care i-a dat o marjă, ar fi convenabil să se aplice același efort pentru a fi conștienți de ce alimente ne pot dăuna.

Cu această vocație, DGT și-a publicat ghidul „Mănâncă bine, conduce mai bine”. Obiectivul este de a instrui și informa șoferii în ceea ce privește aspectele nutriționale. Se intenționează, de asemenea, să implice toți membrii familiei în ceva pe cât de comun este alege meniul când se fac opriri în zonele de serviciu.

Și este clar că după ce ați mâncat capacitatea de atenție, permițându-ne să greșim. O alegere culinară proastă duce la o reducere a performanței cognitive cu 10%, favorizând și apariția somnolenţă. În același mod, trebuie să evităm opusul, adică situațiile în care călătorim mult timp pe stomacul gol.

Potrivit DGT, idealul pentru a conduce este de a avea o dietă variată care să ofere suficienți carbohidrați, proteine și minerale. În plus, trebuie să fie fără grăsimi. Un alt factor important este să fii precis, adică să iei suma dreapta în funcție de energia de care vom avea nevoie.

Opt alimente recomandate

Legume și verdeață. Pentru a începe meniul nostru, nimic mai bun decât să ne bucurăm de fructele și legumele locului în care ne aflăm, cu excepția ocazională. De exemplu, nu ar trebui să abuzăm de roșiile sau legumele care provoacă flatulență, cum ar fi broccoli sau conopidă.
Supe, fără abuzuri. Trebuie să fii atent că excesul de grăsime a fost îndepărtat. În același mod, nu putem abuza de băuturile calde, din cauza somnolenței pe care o pot provoca.
Pâine, de asemenea, fără abuzuri. Cerealele sunt o sursă de carbohidrați. Consumul de pâine în timpul prânzului nu ne afectează condusul, dar dacă consumăm în exces. În mod ideal, nu mai mult de două felii de câte două degete.
Salate. Salata este o opțiune bună pentru a lua legume și legume împreună cu alte grupuri de alimente.
Carne albă. Carnea albă, cum ar fi păsările de curte sau iepurele, sunt mai benefice pentru conducerea noastră decât carnea roșie. Acest lucru se datorează cantității mai mici de grăsime conținute în prima.
Peşte. Peștele este un al doilea fel ideal pentru meniurile noastre de drum. Datorită conținutului lor mai scăzut de grăsimi, peștii albi sunt mai de preferat decât cei albastri.
Fruct de desert. Desertul este un teritoriu de conflict. În zonele de serviciu ale autostrăzilor noastre există o abundență de dulciuri, pe care le putem lua ca desert. Cu toate acestea, conținutul său de zahăr și grăsimi ne poate penaliza digestia. Este mai indicat să luați fructe.
Apă. A rămâne hidratat face parte dintr-o dietă corectă. Ar trebui să bem lichide, de preferință apă, mai ales dacă facem o călătorie lungă.