Hrănirea în fibroză chistică august 2013
Astăzi vă aducem o rețetă ideală pentru copii (și nu atât pentru copii). Este perfect, deoarece concentrează multă energie într-o mușcătură mică, care pe lângă faptul că este foarte atractivă datorită prezentării sale, este delicioasă.
Nevoie:
- Brânzeturi Babybel®
- 1 ou
- firimituri de pâine
- pudra de migdale
- condimente precum oregano (opțional)
- betisoare din lemn
- mult ulei pentru prăjit
pregătire:
1. Desfășurăm brânzeturile și le facem clic pe bețele de frigărui.
2. Batem oul și trecem brânzeturile prin el.
3. Amestecăm jumătate din pesmetul cu jumătate din migdale pudrate și adăugăm câteva condimente precum oregano pentru a-i da mai multă aromă (opțional).
4. Trecem brânzeturile prin amestec, așa cum am face la pâinea unui file.
5. Repetăm operația pentru a face o aluat dublu: trecem din nou prin ou și din nou prin pesmetul cu migdale.
6. Într-o cratiță, încălzim uleiul și când este foarte fierbinte scufundăm acadele ținându-le de băț. Nu durează mult timp ca aluatul să se rumenească și brânza să se topească.