Hranirea cu formula

Hranirea cu formula
Laptele de formula sunt produse alimentare concepute pentru a satisface nevoile nutritionale ale sugarilor. Se prezintă sub formă de pulbere, concentrat sau gata de băut. Procesul alimentar care folosește aceste lapte este cunoscut sub numele de „hrănire cu formulă”, „hrănire artificială”. Formulele variază foarte mult în ceea ce privește densitatea calorică, compoziția nutrienților, ingredientele, aroma, digestibilitatea și prețul. Sunt recomandate, atâta timp cât sugarul nu poate bea lapte matern.

formula

În general, toate nevoile nutriționale ale sugarului, în primele patru până la șase luni de viață, sunt acoperite atât de lapte matern, cât și de formulă.

Tipuri de formule:
Pot fi mai multe: a) formule din lapte de vacă, b) formule pe bază de proteine ​​din soia, c) formule speciale pentru anumite probleme, d) formule speciale pentru sugari cu probleme metabolice, e) formule speciale pentru copii prematuri.

a) Formule preparate din lapte de vacă. Laptele de vacă nu este un aliment potrivit pentru sugari deoarece rinichiul lor nu funcționează la fel de eficient ca cel al unui adult. De asemenea, conține prea multe proteine, în special cazeină. Mineralele nu sunt ușor absorbite și există riscul de sensibilizare la proteinele lor. În plus, conține prea mult sodiu și puțin fier asimilabil.

Formulele comerciale asigură de obicei o nutriție adecvată pentru un sugar în primul an de viață. De fapt, ingredientele formulate sunt stabilite prin modificarea proteinei din laptele de vacă și adăugarea lactozei, precum și a grăsimilor, vitaminelor și mineralelor pentru a imita componentele laptelui uman. Se recomandă formulelor pentru sugari fortificate cu fier.

b) Formulele pe bază de soia nu conțin proteine ​​din laptele de vacă, ci folosesc proteine ​​din soia. Sunt lapte fără lactoză. Utilizarea acestuia este indicată copiilor din familii vegetariene, copiilor cu intoleranță la lactoză și celor alergici la proteinele din laptele de vacă. Ele sunt, de asemenea, utilizate în tratamentul diareei prelungite și a prezenței eczemelor.

c) Lapte specială. Sunt preparate concepute pentru a satisface nevoile nutriționale ale sugarilor cu un anumit tip de tulburare metabolică. Acestea oferă suficientă energie, vitamine și minerale pentru dezvoltarea lor. Pentru prepararea sa, se bazează de obicei pe lapte pentru sugari convențional, la care se fac modificările necesare în fiecare caz.

Soiuri
Lapte fără lactoză. Sunt derivate din laptele de vacă, în care lactoza a fost înlocuită cu un alt tip de carbohidrați. Sunt indicate în cazurile în care există o deficiență a enzimei lactază. Utilizarea acestuia este recomandată până la recuperarea activității enzimatice, deoarece lactoza are un efect benefic asupra absorbției calciului și magneziului. Este frecvent utilizat la copiii cu diaree sau vărsături, împreună cu o dietă astringentă.

Formulele A.R. Formulele anti-regurgitare sunt indicate la copii la care trecerea alimentelor de la stomac la gură este frecventă (reflux gastroesofagian = GER). Agenții de îngroșare sunt folosiți în aceste lapte, în mod normal folosind făină de roșcove sau amidon precuinat. Orezul este folosit mai rar.

Formule proteice modificate: acestea sunt lapte în care proteinele sunt predigestate prin hidroliză, facilitând astfel digestia și absorbția acestora la copiii intoleranți la proteinele din laptele de vacă sau cu probleme de absorbție intestinală.

d) Formule pentru erori metabolice. Unele boli se datorează defectului în funcționarea unei anumite enzime și al cărui tratament este exclusiv dietetic. Nutrienții care necesită această enzimă deficitară trebuie eliminați din dietă. Aceste lapte sunt specifice fiecărui caz particular și necesită un control medical strict în timpul utilizării.

e) Formule pentru prematuri și nou-născuți cu greutate redusă. Greutatea redusă la naștere și nou-născuții prematuri necesită anumite condiții nutriționale, deoarece au o rezervă foarte mică de nutrienți și o funcție digestivă și metabolică imatură. Aceste lapte trebuie să furnizeze substanțele nutritive necesare pentru a îndeplini cerințele celui de-al treilea trimestru de sarcină. Acestea ar trebui să conțină elementele necesare pentru a continua dezvoltarea corectă a sistemului nervos, a funcției digestive și metabolice. Acestea conțin un amestec de grăsimi vegetale și lactate și sunt îmbogățite în fier.

Temperatura formulei
Aveți grijă să nu supraîncălziți sticla. Pentru a-l încălzi, trebuie așezat într-o cratiță cu apă fierbinte (într-o baie de apă). Cuptorul cu microunde nu trebuie utilizat deoarece unele dintre punctele fierbinți pot provoca arsuri în gura copilului. Temperatura formulei poate fi testată turnând câteva picături pe dosul mâinii.