Hrana, un drept al omului Planeta Viitoare EL PA; S
Țările care au inclus nevoile celor mai vulnerabili în politicile lor au avut un impact mai mare în lupta împotriva foametei
MAI MULTE INFORMATII
Obiectivele de dezvoltare durabilă (ODD), bine cunoscute cititorilor acestui spațiu, marchează o schimbare notabilă în agenda de dezvoltare internațională. Pentru prima dată există un program de acțiune care se adresează tuturor țărilor: toate. Și cu o întoarcere către importanța definirii și adoptării politicilor care se adaptează la contextul și prioritățile fiecărei țări.
Bilanțul a ceea ce a fost realizat de state în cadrul Obiectivelor de dezvoltare anterioare ale mileniului ne arată că este posibil să avansăm în eradicarea foametei. Dar, de asemenea, arată clar că eforturile trebuie accelerate și noile provocări cu care trebuie confruntate. Dacă continuăm să acționăm așa cum am făcut, estimările indică faptul că până în 2030, numărul persoanelor înfometate cronic va scădea de la aproximativ 800 de milioane astăzi la aproximativ 650 de milioane. Și, pe de altă parte, populația supraponderală și obeză se va înmulți de 2,5 ori, ajungând la 3.300 de milioane. Aproape nimic.
Foamea și malnutriția sunt probleme politice. Prin urmare, soluția sa este de a aborda această natură politică. Pentru aceasta trebuie să ne punem în perspectiva ultimilor 10.000 de ani, când agricultura și creșterea animalelor au început o transformare profundă a condițiilor în care a evoluat umanitatea, a mediului nostru și a capacităților de a interveni în acesta.
Ne-am transformat modurile de viață într-o asemenea viteză, încât biologia noastră nu răspunde în același ritm
În această uriașă perioadă de timp, nu numai că am dezvoltat o capacitate de a interveni pe planetă care a generat schimbări climatice sau transformarea unor zone mari. De asemenea, ne-am transformat modurile de viață într-o asemenea viteză încât biologia noastră nu răspunde în același ritm cu aceste schimbări și multe mecanisme biologice dezvoltate ca apărare împotriva situațiilor adverse generează patologii masive. Și, în plus, în atât de multe milenii am dezvoltat și am schimbat modalitățile de organizare a societăților noastre, mecanismele pentru a ne bucura și a aloca resursele planetei.
Astăzi, pentru prima dată, am ajuns la concluzia limitării planetei și ne-am asumat nevoia de a redefini în mod colectiv modul în care ne bucurăm de ea. Acest efort colectiv necesită un nou pact social.
Vestea bună este că avem la îndemână un model de acord: drepturile omului. Declarația universală a drepturilor omului (1948) este mult mai mult decât o declarație etică: este o propunere pentru un program de dezvoltare echitabil pentru întreaga umanitate.
Dreptul la hrană se bazează pe articolele 3 și 25 din declarația respectivă, care stabilesc, respectiv, dreptul fiecăruia la viață, libertate și securitate, precum și un nivel de viață adecvat care să asigure sănătatea și bunăstarea. Și, în special, alimente, îmbrăcăminte, locuințe, asistență medicală și servicii sociale necesare.