Hong Kong 70 Cantonese Food in Madrid Doar fii Foodie

Pe Calle Toledo, foarte aproape de "Plaza Mayor" puteți face o excursie gastronomică chiar în centrul orașului Hong Kong. Paloma v-a făcut posibil să mâncați exact la fel ca și când ați fi acolo și să puteți gusta gastronomia cantoneză. Și este, deși poate părea ciudat, ceea ce suntem obișnuiți să mâncăm ca „mâncare chinezească” nu este mâncarea lor reală. De aceea ne-a plăcut atât de mult HONG KONG 70, pentru că poți mânca mâncare adevărată din Hong Kong fără a părăsi centrul Madridului (și o spunem cu bună știință).
Locul este împărțit în două etaje, inclusiv un fel de zonă rezervată la parter, care păstrează și structura originală. Cel mai bun lucru despre loc este că este foarte asemănător cu ceea ce puteți găsi pe străzile din Hong Kong: neon, decor colorat și pe mesele sale scândurile sunt piese ale jocului chinez Mahjong. (Mărturisim că am jucat de mai multe ori). Este inspirat din anii '70, dar, trebuie să spunem, nu este mult diferit de locurile pe care le-am văzut și am încercat când am fost acolo.
CE SE MÂNCĂ ÎN HONG KONG 70
În meniul său, sub formă de pagini de ziar, aveți câteva feluri de mâncare din care să alegeți, iar meniul de la „Hong Kong 70” este destul de extins.
SUMĂ DIM
Alegem numărul 14. Crab Siu Mai cu creveți și icre de pește zburător (foto din stânga). Pastele Dim Sum sunt făcute de ei și adevărul este că a fost cuie pe cele pe care le-am mâncat chiar în Hong Kong. De asemenea, luați o pipetă mică cu soia, astfel încât să vă puteți servi exact cantitatea dorită. Obligatoriu pentru a comanda una dintre sumele reduse.
Ca starter, am încercat și 8. Won-Ton umplut cu carne de porc și creveți (foto dreapta) însoțită de ulei picant. Nivel scăzut de picant. Ne-a plăcut mult.