Hamburger cu ciuperci, fel de mâncare sănătos și hrănitor - Karlos Arguiñano
Informații nutriționale și piramida alimentară a rețetei de hamburger cu ciuperci în sos de Karlos Arguiñano.
Informații nutriționale ale rețetei: „Burger cu ciuperci în sos”
Este o masă informală, hrănitoare și sănătoasă recomandată tuturor. Acest aliment ne oferă proteine de calitate, energie, vitamine, minerale, antioxidanți și fibre.
La desert vom mânca o frigărui de fructe și brânză.
Piramida alimentelor:
ciuperci Acestea ne îmbunătățesc apărarea împotriva infecțiilor și a proceselor tumorale și sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre care reglează tranzitul intestinal, ajutându-ne să nu fim constipați. Când sunt foarte fragede, pot fi consumate crude, tăiate în felii subțiri și presărate cu suc de lămâie, formând parte dintr-o gustare sănătoasă atunci când foamea lovește între mese, având un mare efect sățios.
Componenta principală a avocado sunt grăsimile de după apă, deci este un fruct cu o valoare calorică ridicată, nerecomandat persoanelor supraponderale. Cu toate acestea, este o grăsime similară cu cea a uleiului de măsline, care ne ajută să scădem colesterolul. De asemenea, ne oferă potasiu și magneziu, fiind un fruct care ne ajută să purificăm corpul ajutându-ne să nu avem constipație sau retenție de lichide. Se remarcă conținutul său de vitamina E, o vitamină antioxidantă care încetinește procesul de îmbătrânire și intervine în fertilitate) și a anumitor vitamine solubile în apă din grupa B, care colaborează la buna funcționare a sistemului nervos. Datorită contribuției sale de antioxidanți și grăsimi mononesaturate, consumul său este recomandat în special celor care prezintă un risc mai mare de boli cardiovasculare.