Guvernul ar trebui să subvenționeze alimentele sănătoase pentru a ajuta milioane de oameni să piardă
Subvențiile pentru alimentele sănătoase, ambalarea simplă pentru alimentele nesănătoase și mai multe cercetări privind alternativele din carne ar putea ajuta la criza obezității din Marea Britanie, potrivit unui nou raport.
Raportul - Turning the Tables - al grupului de reflecție Demos privind politica socială a constatat că prea mulți oameni se confruntă cu „bariere semnificative în calea unei diete sănătoase”.
S-a estimat că 20 de milioane de oameni nu-și puteau permite mâncare sănătoasă înainte de închidere și 19 milioane de oameni se luptă să găsească mâncare sănătoasă în magazinele din apropierea caselor lor.
Oliver: Nu-mi vine să cred, PM chiar are un plan
Rose Lasko-Skinner, unul dintre anchetatorii principali de la Demos, a declarat: "În cele din urmă, asta înseamnă că oamenii merg la un magazin și chiar se luptă să găsească ceva sănătos și accesibil".
Raportul a recomandat:
- Un fond guvernamental pentru dezvoltarea cărnii cultivate în laborator sau alternative la carne.
- Subvenționarea alimentelor sănătoase care au deja un preț scăzut, cum ar fi conserve de roșii, morcovi și legume congelate, pentru a face opțiunile sănătoase mult mai ieftine.
- Mai mult sprijin guvernamental pentru restaurantele de tip fast-food pentru a trece la alimente mai sănătoase în loc să le renunțe
- Guvernul ar trebui să facă alimentele bogate în grăsimi, zahăr și sare mai puțin atractive pentru clienți, lucrând cu Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) pentru a schimba ambalajele similare cu modificările aduse ambalajelor din tutun.
Guvernul a estimat că două treimi dintre adulții din Marea Britanie sunt peste o greutate sănătoasă, 36% supraponderală și 28% obeză. Unul din trei copii de 10 și 11 ani este supraponderal sau obez, iar copiii care trăiesc cu obezitate sunt de cinci ori mai predispuși să devină adulți obezi.