Grupul de cercetare privind problemele legate de alimentație și greutate - UABDivulga
Grup de cercetare privind problemele legate de alimentație și greutate
În ultimii ani, a apărut un domeniu de cercetare care își propune să studieze dintr-o perspectivă integrată, în special cele preventive, tulburările de alimentație și obezitatea, extreme ale unui continuum de probleme care ar include, de asemenea, practicarea comportamentelor nesănătoase de control al greutății și problemele nemulțumirea corpului. Acest continuum de probleme, numit „probleme legate de alimentație și de greutate”, coexistă uneori, evoluează relativ ușor de la unul la altul și împărtășește un set de factori de risc comuni.
În acest domeniu, Grupul de cercetare privind problemele legate de alimentație și greutate a fost creat în 2009 în cadrul Departamentului de Psihologie Clinică și Sanitară, condus de Dr. David Sbnchez Carracedo și format și de Dr. Gemma Lуpez Guimerа, profesor al aceluiași Departament; Dr. Jordi Fauquet, profesor al Departamentului de Psihobiologie și Metodologie a Științelor Sănătății; Joaquim Puntn, profesor asociat la Departamentul de Psihologie Clinică și Sanitară și psiholog clinic la Spitalul Parc Taulн; și, dr. Juan Ramуn Vallada, profesor la Universitatea din Zaragoza; pe lângă alți colaboratori specifici, cum ar fi Carlos Almenara, doctorand în grupul de cercetare, și Anna Pujol, absolventă de psihologie și în prezent membru al grupului.
În mod tradițional, tulburările alimentare și obezitatea au fost abordate separat. Primele au fost studiate de specialiști în sănătate mintală, în timp ce obezitatea a fost investigată de profesioniștii din domeniul medical și al sănătății publice. Grupul de cercetare privind problemele legate de alimentație și greutate studiază întregul spectru de probleme dintr-o perspectivă integrată, în special comportamente nesănătoase de control al greutății și acei factori de risc obișnuiți implicați atât în dezvoltarea supraponderalității, cât și a obezității. Precum și tulburări alimentare, cum ar fi anorexia nervoasă., bulimia nervoasă și alte tulburări alimentare.
Investigarea acestor factori de risc comuni se face cu o voință preventivă clară. Identificarea acestor factori cu o mai mare precizie în propriile noastre populații, printre care cele mai frecvente comportamente nesănătoase de control al greutății, va permite, în viitor, să prevină evoluția acestor probleme în probleme de sănătate mai grave. În acest sens, este esențial să îi avertizați pe cei responsabili pentru politica de sănătate cu privire la necesitatea de a transmite mesaje noi și de a efectua noi acțiuni preventive care să abordeze acest continuum de probleme într-o manieră integrată, pentru a evita mesajele contradictorii care ar putea contribui din greșeală la alte probleme, cum ar fi stigmatizarea obezității. Studiile efectuate de această echipă își propun să contribuie la o schimbare de paradigmă în modul de înțelegere și abordare a acestui set de probleme.
Investigație internațională
Deoarece este un domeniu de cercetare destul de recent, grupul UAB este un pionier în Spania în studiul său. Unele dintre lucrările de cercetare ale grupului au fost realizate în colaborare cu alți cercetători internaționali, inclusiv experți de la Școala de sănătate publică a Universității din Minnesota, precum grupul de cercetare condus de Dr. Dianne Neumark-Sztainer, echipă de pionierat în propunerea studiului acestui continuum de probleme într-un mod integrat. Odată cu aceasta, au realizat o propunere de analiză pentru prevenirea integrată a tulburărilor alimentare și a obezității, o propunere inovatoare care este publicată pentru prima dată în domeniul sănătății publice.
Ca rezultat al unui sejur efectuat de dr. Gemma Lüpez Guimerа de la Universitatea din Minnesota, cele două echipe de cercetare au efectuat o analiză comparativă a comportamentelor nesănătoase de control al greutății în rândul eșantioanelor de adolescenți din SUA și Catalonia cu greutate de statut diferit, constatând că prevalența acestor comportamente, în ambele țări, este mai mare la băieții și fetele cu supraponderalitate și obezitate (de exemplu, sărind peste mesele principale). Deși prevalențele sunt mai mici în eșantioanele catalane decât în cele americane, acestea sunt totuși îngrijorătoare. De exemplu, la fetele cu greutate normală, practicarea acestor comportamente este aproape de 40% în Statele Unite și 25% în Catalonia, în timp ce la fetele supraponderale este aproape de 80% și respectiv 50%. Este primul studiu intercultural de acest gen care a fost realizat în Spania.