Grupe de sânge și alimente
Grupe de sânge și alimente. Peter J. D'Adamo/Catherine Whitney
Dr. Peter J. D’Adamo
Autor al bestsellerului internațional pentru grupuri sanguine și dietă, doctor în naturopatie de la Bastyr College, Seattle WA în 1982 și licențiat în medicină naturopatică. În 1990 a fost distins cu premiul pentru cel mai bun medic al anului de către Asociația Americană a Medicilor Naturopati. Este profesor asociat clinic la Southwest College of Naturopathic Medicine, Tempe AZ și la National College of Naturopathic Medicine, Portland OR și are o practică clinică în Wilton, Connicut.
În 2001, el a fondat Institutul pentru Individualitatea Umană și în 2003 a lansat prima conferință bianuală despre nutriție prin implicarea unor experți de frunte în acest domeniu.
Odată cu publicarea Eat Right 4 Your Type în 1996 (Mănâncă după grupul tău de sânge), a devenit un autor cunoscut la nivel internațional, cunoscut în special pentru faimoasele sale cărți despre dieta în funcție de diferite grupe sanguine.
Numeroasele sale publicații și best-sellers au contribuit la o cunoaștere mai informativă a dietei la nivel individual, iar seria sa de cărți a devenit NY Times Best Sellers și a fost tradusă în peste 65 de limbi. Mai mult, Dr. D’Adamo este un entuziast al artelor marțiale (Tai Chi și Tang Soo Do).
După decenii de cercetare, Dr. Peter J. D’Adamo a descoperit rolul grupului sanguin în raport cu alimentele. Grupul determină ce tip de dietă este cel mai bun în fiecare caz, precum și cel mai potrivit tip de activitate fizică și cel mai benefic stil de viață.
Catherine Whitney
Scriitoare Catherine Whitney, a scris și co-scris peste 40 de cărți despre o gamă largă de subiecte.
Catherine Whitney este autorul mai multor lucrări non-ficțiune despre psihologia populară, sănătatea și creșterea personală, inclusiv Ghidul Universității TuftsNutriție totală. Câștigător al celei mai bune cărți medicale a anului pentru scriitori medicali americani (AMWA).
Grupe de sânge și alimente
Până la punctul în care în fiecare grup A, B, AB și O există alimente dăunătoare, altele benefice și altele neutre. Mai mult, ei spun că multe boli se pot datora simplului consum de alimente care nu sunt potrivite pentru grupul nostru sanguin. Pe de altă parte, alții ne-ar ajuta să ne vindecăm. Ei susțin chiar că acesta este motivul pentru care mulți oameni nu reușesc să slăbească atunci când merg la o dietă.
Dr. Karl Landsteiner a descoperit motivul pentru care unii oameni au murit după o transfuzie de sânge, iar alții nu: sângele lor nu era compatibil. De atunci știm că:
- oameni cuSângele de tip O sunt „donatori universali”. Adică, pot dona sânge oricui are alte grupe de sânge, dar nu poate primi decât al său.
- persoanele cu sânge de tip AB sunt „destinatari universali”, adică pot primi sânge de la toți ceilalți, dar pot dona doar tipului lor.
- oameni cu sânge dintipul A poate primi sânge de același tip și grup O dar nu de tipul B și AB. Și puteți dona pentru tipul dvs. și tipul AB. Și persoanele de tip B pot obține sânge de același tip și de grup O, dar nu de tip A și AB. Și puteți dona pentru tipul dvs. și tipul AB.
Această descoperire va fi acordată lui Karl Landsteiner cu Premiul Nobel pentru medicină și fiziologie în 1930.
În plus, Karl Landsteiner a descoperit încă trei antigene (M, N și P) similare cu antigenele grupelor A și B, dar, spre deosebire de acestea, prezența lor în globulele roșii nu implică existența aglutininelor naturale în sângele uman normal. Și mai târziu, un altul a fost descoperit în 1940 împreună cu Alexander Salomon Wiener că va boteza ca antigen D sau factor Rh (așa numit pentru că l-a găsit în serul iepurilor imunizați cu sânge de la o maimuță din specia Macacus Rhesus). Acest antigen este important atunci când mama nu are antigenul și tatăl, deoarece în a doua sarcină anticorpii anti-Rh specifici pe care mama îi dezvoltă pot traversa placenta și pot provoca avort sau o boală hemolitică la nou-născutul care are icter.: temutul eritroblastoză fetală.
Închei spunând că mai târziu, până la 42 de antigeni diferiți ar fi descoperiți în celulele roșii din sânge (incidența lor este aparent mai mică).
Datele disponibile indică aproximativ 45% dintre europeni cu sânge de tip O, încă 40% tip A, 11% tip B și aproximativ 4% tip AB.
Contribuția de Dr. James D'Adamo
Importanța antigenelor este evidentă, deoarece acestea induc reacții imediate în organism. Prin urmare, în urmă cu aproape trei decenii, medicul naturist James L. D'Adamo a realizat că tratamentele dietetice pe care le-a sfătuit pacienții săi nu obțin întotdeauna aceleași rezultate și s-a întrebat ce se poate datora.
Experiența sa cu pacienții l-ar fi dus să-și dea seama mai presus de toate că, deși dieta vegetariană a fost grozavă pentru unii oameni și sănătatea lor s-a îmbunătățit pentru alții, nu pare să aibă niciun efect asupra lor și unii chiar s-au simțit rău și s-au înrăutățit.. Acest lucru l-a surprins, ducându-l la concluzia evidentă că nu toți oamenii se simt bine în legătură cu același tip de dietă. El a simțit că, din moment ce sângele este principala sursă de nutriție a organismului, răspunsul ar putea fi în el.
El a decis să o investigheze și, de-a lungul anilor, a luat notițe pentru a le putea culege ulterior și să caute posibile modele comune. În acest fel va ajunge să-și dea seama că tipul dietei a fost legat de diferitele grupe sanguine .
El a observat, de exemplu, că persoanele cu sânge de tip A. Acestea răspund slab la dietele bogate în proteine din carne, dar foarte bine la cele bogate în proteine vegetale. Și că acei oameni, nici laptele, nici derivatele sale nu se descurcau bine. Mai mult, s-au îmbunătățit și cu exerciții ușoare, cum ar fi yoga, în timp ce cele dure și dinamice le-au cauzat disconfort. Cu toate acestea, la persoane cu sânge de tip O. carnea și exercițiile mai intense le conveneau de minune.
El a concluzionat că „CE ESTE ALIMENTUL PENTRU UN BĂRBAT POT FI O OBIENE PENTRU ALȚI". Toate observațiile sale ar fi colectate într-o carte intitulată One Man's Food, care ar vedea lumina zilei în 1980.