Grăsime din ulei de măsline benefică pentru sănătatea ta

Astăzi există o mulțime de confuzie atunci când doriți să mâncați o dietă sănătoasă. În mod eronat, tindem să reducem sau să eliminăm consumul de toate tipurile de grăsimi din dieta noastră, dar realitatea este că acestea sunt importante pentru sănătatea noastră și că nu toate grăsimile sunt la fel. Ceea ce face o grăsime sănătoasă sau nu este compoziția sa și de aceea Grăsimea din uleiul de măsline, baza dietei mediteraneene, este o grăsime sănătoasă care ne oferă și proprietăți benefice pentru sănătate.

Importanța grăsimilor în dietă

Colesterol, creștere în greutate, boli cardiovasculare ... Consumul de grăsimi este legat de diverse probleme de sănătate, dar realitatea este că nu consumul de grăsime ne doare, ci calitatea acestora. De fapt, grăsimile nesaturate și polinesaturate, cum ar fi cele din uleiul de măsline, nu numai că nu ne dăunează sănătății, ci o avantajează și. Cheia pentru consumul de grăsimi sănătoase este diferențierea tipurilor de grăsimi care există și pariul pe alimentele care le conțin.

Ulei de măsline, grăsime sănătoasă de calitate

Ceea ce face ca grăsimea din uleiul de măsline să fie o grăsime sănătoasă este compoziția sa. Mai multe studii și organizații precum Fundația Inimii recomandă includerea acesteia în dietă pentru a ne consolida sănătatea cardiovasculară. În timp ce alte tipuri de grăsimi sunt bogate în grăsimi saturate, contraindicate sănătății, uleiul de măsline ne oferă trei substanțe nutritive benefice:

---