Gras. Te-ai născut sau ești făcut?
Genele pe care le moștenești de la părinți te „cântăresc” asupra ta? Mai mult decât cântăresc genele, stilul de viață și obiceiurile alimentare. Cu sportul și o dietă echilibrată, este posibil să învingem genele obezității
Într-o societate marcată de stilul de viață sedentar și de confortul tehnologiei, în care le oferim micilor noștri (și mai în vârstă) skateboard-uri motorizate, băieți cu minge pentru a nu ne apleca atunci când jucăm tenis, console de jocuri video etc., există o credință despre predispoziția genetică a unei persoane de a fi obeză. Cu toții am auzit fraze de genul „dacă mănânc doar, dar nu mă pot opri din a îngrăși kilograme”, „sunt larg dezosat”, „am fost întotdeauna mare și familia mea și eu”. Dar ce este adevărat în aceste afirmații?
În acest articol vom dezamăgi aceste mituri cu date științifice. Când terminați de citit aceste rânduri, veți vedea că nu totul depinde de genetică și că nu se pierde nimic, că în majoritatea cazurilor, da vreți, puteți! Și că cea mai bună rețetă împotriva obezității este sportul, perseverența și viața sănătoasă.
Ponderea moștenirii
Dacă părinții noștri sunt obezi, suntem destinați tragic să fim obezi? Cât de importantă este moștenirea genetică? Studiile indică faptul că obezitatea este o boală influențată de stilul de viață pe care îl urmăm, de ceea ce mâncăm și de anumiți factori genetici. Fiecare dintre acești factori contribuie cu un procent la rezultatul final, cel care se reflectă pe cântarul nostru atunci când ne cântărim în fiecare dimineață. Una dintre lucrările care aruncă cea mai mare lumină asupra acestui lucru este Studiul familiei PATRIMONIU. Această lucrare a determinat influența activității fizice asupra sistemelor cardiovasculare, metabolice și hormonale. Studiul a fost realizat cu familii cu tradiție sedentară (3 generații) și rezultatul a concluzionat că genele legate de predispoziția de a fi obezi și suferă de boli derivate din supraponderalitate determinate cu 50% că suferim de aceste probleme. Adică, celelalte 50% depind de noi, de stilul nostru de viață și de ceea ce mâncăm. Vesti bune!, deoarece mulți ani în școlile medicale americane s-a învățat că predispoziția genetică de a fi obezi a ajuns la 90%!
De ce atunci este obișnuit să vezi familii cu o tendință clară de a fi supraponderale și altele care nu sunt? Mai mult decât prin moștenirea genetică, oamenii de știință determină că acest lucru se datorează moștenirii sociale și greutății obiceiurilor. În general, și cu puține excepții, persoanele supraponderale au un nivel ridicat de aport, mult mai mare decât cheltuielile lor calorice, pe care le mențin practic pentru întreaga lor viață, educându-și copiii cu valori similare de aport, ceea ce duce la supraponderalitate. Dacă, în plus, nivelul lor de activitate fizică este scăzut sau nul, dăm multe avantaje genelor care determină predispoziția de a suferi obezitate.
Aceste gene sunt polimorfismele FTO (din limba engleză Fat Mass and Obesity Associated). Este despre cel mai mare factor cunoscut legat de genetică și obezitate. Într-un alt studiu care a colectat date despre mai mult de 200.000 de adulți și 19.000 de adolescenți, s-a stabilit că riscul de a suferi de boli coronariene, colesterol etc. a crescut semnificativ la persoanele care nu au efectuat nicio activitate fizică sau sportivă. Cu toate acestea, la aceiași oameni efectul exercițiului a fost mai mare decât la persoanele deja active. Mai multe motive pentru a începe și a schimba acele obiceiuri sedentare.
Este necesar să alungăm acea idee populară pe care majoritatea oamenilor o presupun și cred că obezitatea nu este determinată genetic 100% și datorită căruia putem lupta împotriva ei. În caz contrar, obezii ar continua să fie așa pentru viață și știm cu toții cazuri de oameni care au realizat, după mult efort și sacrificiu, au slăbit și și-au îmbunătățit semnificativ calitatea vieții.