Grapefruit un fruct de iarnă
Când vine iarna și ne propunem să introducem o doză suplimentară de vitamina C în dieta noastră, primul lucru care ne vine în minte este să creștem consumul de portocale, mandarine și lămâi. În acest caz, lăsăm deoparte unul dintre fructele vedete ale iernii, grapefruitul, care nu numai că este bogat în vitamina C pe care o căutăm, dar are și multe alte beneficii care te vor face dependent de ea. Poate că motivul consumului său mai mic se datorează gustului său aparte, mai acid decât portocaliul., mai dulce decât lămâia, dar mai amară decât ambele fructe.
Prima mare virtute a grapefruitului este că 86% din conținutul său este apă, ceea ce îl face un fruct foarte hidratant și diuretic. De asemenea, are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face un mare aliat atunci când încercăm să slăbim. De parcă nu ar fi suficient, este un fruct plin de vitamine și minerale.
Un fruct plin de nutrienți
Dacă vorbim despre vitamina C căutată, un grapefruit mare acoperă singur nevoile zilnice recomandate. Deși nu a fost posibil să se demonstreze că această vitamină funcționează pentru a preveni răcelile, dacă Ne ajută să ne recuperăm în caz de suferință de o infecție precum gripa sau răceala.
De asemenea, conține vitamine B. B1, B2 și B3 ajută la asimilarea zaharurilor pe care le conține grapefruitul. Și evidențiază contribuția vitaminei B9 sau a acidului folic, foarte importantă în producția de celule albe și roșii din sânge, în întărirea sistemului imunitar. Acidul folic este esențial în timpul sarcinii pentru a asigura dezvoltarea corectă a copilului.