Granola Nutrition and Diet Healthy
Îmi doream de mult să pregătesc o granola de casă și adevărul era că am crezut că va fi ceva mai laborios, dar adevărul era că mă înșelam.
Este foarte ușor de făcut și nu are nimic de invidiat pentru granola fabricată industrial.
Pe lângă faptul că este un mic dejun foarte sănătos și bogat în nutrienți, este delicios și crocant.
Îl putem adăuga la un iaurt, la o băutură vegetală, la budinca de chia, chiar și la un suc sau la un smoothie.
Dacă doriți să faceți versiunea fără gluten, puteți folosi fulgii de ovăz fără gluten sau înlocuiți fulgii de ovăz cu fulgi de quinoa sau orice altă cereală care nu conține gluten.
Se păstrează foarte bine timp de o săptămână sau 10 zile depozitat într-un recipient de sticlă etanș.
Rețetă Granola
Ingrediente:
200 gr fulgi de ovăz
3 linguri melasa de orez
40 gr de nucă de cocos rasă
30 gr de nuci crude
30 gr migdale crude