Granola de casă, rețetă de bază Biscuiți și Sancochos
Cum se face granola acasă, o rețetă ușor de savurat la micul dejun sau ca gustare.
iubesc val mare, cine nu face?
Este un aliment special conceput pentru micul dejun, oferă fibre, este energic și se potrivește fantastic de bine cu iaurtul și unele fructe.
Dar ceea ce urăsc în sufletul meu sunt acelea pseudo-grainlas reclame pe care le aduc numai ovăz; fulgi de ovăz și mai mult fulgi de ovăz și că numai dacă te uiți foarte atent vei putea să realizezi că are semințe sau bucăți de fructe uscate ciudate și niște stafide.
Și nu exagerez, ochi!
Un alt detaliu cu granola comercială, precum și faimoasele bare „sănătoase” este cantitatea mare de zahăr și chiar grăsime pe care o pot avea, fără a menționa aditivii care se adaugă pentru conservarea lor.
Așadar, din aceste motive și din alte motive, prefer să o fac acasă.
În plus, pregătirea sa este atât de ușoară încât nu veți mai cumpăra niciodată granola, veți vedea.
Această rețetă poate fi adaptată cu ușurință gusturilor sau disponibilității dvs. în ceea ce privește fructele uscate și uscate; puteți adăuga scorțișoară sau cardamom, puteți folosi și albine sau miere de agave.
Nu este necesar să aveți multe boluri în care să combinați ingredientele: totul se face în aceeași tavă în care urmează să fie coaptă și astfel evităm să spălăm lucruri suplimentare, este gloria!
În mod ideal, utilizați o tavă largă, joasă, astfel încât ingredientele să fie într-un strat subțire și să se gătească uniform.
Dacă folosești nuci care sunt deja prăjite, adăugați-le la sfârșitul gătitului, astfel încât să nu se ardă fructe uscate deoarece stafidele se adaugă atunci când preparatul a fost deja copt sau altfel vor ajunge ca pietre.
Granola de casă, rețetă de bază
Cu această rețetă de bază pentru a face granola de casă, vă puteți pregăti propria formulă adăugând ingredientele pe care le aveți la dispoziție. A se păstra într-un recipient etanș într-un loc răcoros.