Glucidele complexe te îngrașă
Știind cum să identificați diferiții nutrienți pe care îi conține alimentele vă va permite apoi să luați decizii alimentare mai rapide și mai precise. În acest fel poți influența calitatea și cantitatea de alimente pentru a fi ingerat pe tot parcursul zilei.
macronutrienți sunt nutrienții care ne furnizează energie și sunt împărțiți în carbohidrați, proteine și grăsimi. Obiectivul acestui post nu este acela de a face un tratat care să explice caracteristicile și complexitățile sale. De aceea, vom învăța rapid ce alimente conțin carbohidrați cei mai adecvați pentru a mânca o dietă sănătoasă care ne ajută să slăbim.
Carbohidrații te îngrașă sau se subțire?
glucide sau glucide acestea nu trebuie eliminate din dietele de slăbit. Ele sunt sursa cea mai directă de energie și ar trebui să facă parte din orice plan de alimentație sănătoasă. La nivel practic, trebuie să înțelegeți că există carbohidrați complecși (care dau energie pe termen lung) și glucide simple care oferă energie mai rapidă și mai instantanee. Dintre carbohidrații simpli putem evidenția fructe (de asemenea, lactate sau legume), deși datorită nivelului său de fibre și nutrienți pe care îi conține, energia pe care ne-o va furniza va fi multă calitate deși nu pe termen foarte lung. Trebuie să fii atent la alimentele inutile, bogate în zahăr, cum ar fi dulciurile sau băuturile cu zahăr. Abuzul acestora, cu conținut scăzut de fibre, poate provoca creșteri ale zahărului din sânge și scăderi rapide ulterioare (hipoglicemie), crescând astfel riscul de oboseală, creștere în greutate și probleme de sănătate. Învățarea de a diferenția tipul de energie pe care o furnizează carbohidrații este utilă pentru mulți sportivi, care știu că consumul doar de fructe, legume și legume (oricât de sănătoși și esențiali ar fi) nu oferă suficientă energie pentru a termina un maraton.