Glucide scăzute și marcați-vă - BioTechUSA
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt probabil cea mai eficientă metodă de pierdere a grăsimii corporale. Știți ce sunt și dezavantajele lor.
Noua tendință în dietele pentru scăderea în greutate sau grăsimile care caută corpul ideal bine definit și tonifiat, sunt dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, în care nivelul de insulină este menținut scăzut și stabil. În acest fel, corpul nostru degradează în principal grăsimile, provenite din rezervele noastre și din alimente. Dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să ne eliminăm complet carbohidrații, deoarece principalul combustibil al organismului este glucoza și, în special, pentru creier este esențial. Prin urmare, atunci când mâncăm alimente cu carbohidrați, corpul nostru le va folosi pentru energie, dar, deoarece va fi în cantități mici, va continua să aibă nevoie de grăsime pentru a-și satisface cererile de energie.
O recomandare foarte importantă pentru sportivi și persoanele cu masă musculară bună va fi să introducem o porție de carbohidrați la micul dejun și o porție mai mare în masă după antrenament, în acest fel oprim cortizolul generat de antrenament și nivelurile scăzute de energie „instant”. Corpul nostru va folosi acești carbohidrați pentru a umple glicogenul muscular și astfel mușchii noștri nu vor pierde atât de mult tonus din cauza dietei.
După cum am spus anterior, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte bune pentru a elimina grăsimile într-un mod foarte eficient, dar asta NU înseamnă că nu ar trebui să mâncăm grăsimi. Dieta noastră se va baza pe alimente sănătoase bogate în proteine și bogate în grăsimi, precum și pe legume și verdețuri, cu excepția cartofilor și a altora bogate în carbohidrați. Amintiți-vă că putem introduce carbohidrați la micul dejun și după antrenament. Dacă reducem carbohidrații sub 80gr (cantitatea variază în funcție de persoană) și o menținem atât de scăzută zile întregi, corpul nostru va trebui să obțină energie dintr-o altă sursă de energie și va folosi grăsimile pentru a le derivă în glucoză (din glicerol), acest proces se numește cetoza. În acest proces, sunt generate corpuri cetonice, fapt care va induce o stare acidă în corpul nostru și care va provoca o serie de simptome sau efecte secundare: